Кабачки фаршированные

🛒Ингредиенты:

Кабачки-3 шт;
Фарш-300 г;
🧀Сыр-50 г;
Рис круглозерный-150 г;
🧅 Лук-1 шт;
🧄Чеснок-1 зубчик;
Перец-по вкусу ;
🧂Соль-по вкусу;
Паприка-0,5 чайной ложки;
💧Вода-0,5 стакана

🧑‍🍳Приготовление:

1. Отварите рис до полуготовности.
2. Лук, чеснок мелко нарежьте.
3. В миску выложите фарш. Добавьте лук, чеснок, рис. Посолите, поперчите. Добавьте паприку, холодную воду и перемешайте.
4. Кабачки помойте, отрежьте плодоножки. Разрежьте каждый кабачок на несколько частей.
5. У кабачка вырежьте серцевину.
6. Нафаршируйте фаршем и слегка утрамбуйте.
7. Уложите кабачки в форму для запекания, на дно налейте две ложки воды.
8. Запекайте 25-30 минут при 180 градусов.
9. Сыр натрите на крупной терке.
10. Посыпьте кабачки сыром и поставьте ещё на 7 минут.

КБЖУ 185/8/15/4

😋 Приятного аппетита!

❤️🔥👍 — ставьте реакции, делитесь с друзьями