🍖 Рёбра барбекю

Ингредиенты:
‣ свиные рёбра
‣ соевый соус – 1 ст. л.
‣ мёд – 1 ч. л.
‣ соус барбекю – 1 ст. л.
‣ паприка сладкая – 1 ст. л.
‣ сванская соль – 1 ст. л.

Приготовление:
1. С рёбер снять плёнку.
2. Натереть специями и оставить мариноваться.
3. Плотно завернуть в фольгу.
4. Запекать в духовке при 140°C 2,5 часа.
5. Достать, обмазать соусом (соевый, мёд, BBQ).
6. Вернуть в духовку при 180°C ещё на 10 минут до румяной корочки.