Вкусный и полезный салат 🥗

Ингредиенты:

• Морковь - 500 гр
• Свекла - 400 гр
• Соль - 0,5 ст.л
• Лук - 1 шт
• Растительное масло - 4-5 ст.л
• Сахар - 1 ст.л
• Кориандр - 1 ч.л
• Черный перец - 1/3 ч.л
• Чеснок - 4 зубчика
• Паприка - 1 ч.л
• Острый перец
• Уксусная эссенция 70% - 0,5 стл
• Зелень
• Острый перец