Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79908842505475

Готовим с удовольствием — рецепты из картошки

Блюда из картофеля: гарниры, запеканки и идеи для семейного стола. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 21 864
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Пончики «Косичка» — видео, канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» ▶ видео
Пончики «Косичка»

📝Ингредиенты:

Опара:
тёплое молоко – 500 мл
сухие дрожжи – 13 г
сахар 1 ст.л
соль – 0,5 ч.л
Тесто:
сахар – 135 г
яйца – 2 шт
мука – 1 кг
соль – 1 щепотка (не обязательно)
сливочное масло мягкое – 100 г
растительное масло – для жарки
сахар или сахарная пудра – для посыпки

#десерты#пончикирецепт
#пончикикосичка#домашняявыпечка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Невероятный салат — видео, канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» ▶ видео
😍 Невероятный салат

Ингредиенты:

Кабачки - 2 кг
Морковь - 3 шт
Болгарский перец - 3 шт
Чеснок - 1 головка
Соль - 1 ст.л
Паприка - 1 ст.л
Кориандр - 1 ч.л
Сахар - 4 ст.л
Уксус (9%) - 80 мл
Масло растительное - 80 мл
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка из картофеля с сыром и начинкой — видео, канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» ▶ видео
🥔 Запеканка из картофеля с сыром и начинкой
⠀
⏰ 20 минут
🌡 170 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Тертый сыр
🔹 Картофель
🔹 Масло оливковое
🔹 Специи
🔹 Чесночный порошок
🔹 Паприка
🔹 Огурец
🔹 Помидор
🔹 Зеленый лук
🔹 Мясная нарезка
🔹 Сыр
🔹 Сметана
🔹 Горчица
🔹 Сок лимона
🔹 Молодой чеснок

👉Аэрогриль/рецепты✅
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
☀️ Доброе утро, друзья!

Пусть сегодняшний день начнётся с хрустящих рулетиков из лаваша с ветчиной, сыром и помидорами 😋

Снаружи — золотистая корочка, внутри — сочная начинка и расплавленный сыр. Готовятся быстро, а исчезают со стола ещё быстрее!

🫓 Ингредиенты

Тонкий лаваш — 200 г

Ветчина — 180 г

Твёрдый сыр — 120 г

Помидоры — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Сметана — 30 г

Свежая зелень — 15 г

Растительное масло — 5 г

Чёрный перец — по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: около 25 минут

👩‍🍳 Как приготовить

Ветчину и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите, зелень мелко порубите.

Смешайте ветчину, сыр, помидоры, зелень и сметану. При желании добавьте немного чёрного перца.

Лаваш разрежьте на прямоугольники. Выложите начинку ближе к краю и плотно сверните рулетиками, подгибая боковые края внутрь.

Яйцо слегка взбейте вилкой и смажьте рулетики со всех сторон.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте рулетики по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной хрустящей корочки.

📊 КБЖУ на 1 порцию

Приблизительно:

390 ккал

Белки — 22 г

Жиры — 18 г

Углеводы — 31 г

💡 Умный ХОД: начинку можно приготовить вечером и убрать в закрытый контейнер. Утром останется только свернуть рулетики и быстро подрумянить их на сковороде.

❤️ Сохраняйте, чтобы не искать рецепт вечером!
❤️ Оставляем комментарии 👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог 5 стаканов — видео, канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» ▶ видео
Пирог 5 стаканов

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ягоды замороженные - 100 гр
Масло сливочное растопленное - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт

Приятного аппетита.

и не забывайте поставить ❤️ за наши старания
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍳🥪 ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ НА ЗАВТРАК 😍🔥

Что приготовить утром, чтобы было быстро, сытно и вкусно? Лови простой рецепт горячих бутербродов с хрустящим хлебом, ветчиной и яйцом! 🤤

🛒 Ингредиенты:

🍞 4 ломтика хлеба
🥩 4 ломтика ветчины или колбасы
🥚 4 яйца
🧀 4 небольших ломтика сыра — по желанию
🍅 1 помидор — по желанию
🌿 Зелень для подачи
🧂 Соль и перец — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🍞 Выложите хлеб на противень с пергаментом и слегка прижмите середину каждого ломтика, сделав небольшое углубление.

2️⃣ 🥩 Положите на хлеб ветчину или колбасу.

3️⃣ 🧀 По желанию добавьте немного сыра по краям углубления.

4️⃣ 🥚 Аккуратно разбейте яйцо в центр каждого бутерброда. Посолите и поперчите.

5️⃣ 🍅 Добавьте кусочки помидора, если любите.

6️⃣ 🔥 Запекайте в духовке при 180 °C примерно 10–15 минут, пока белок не станет плотным. Если хотите полностью приготовленный желток, может понадобиться немного больше времени.

7️⃣ 🌿 Посыпьте зеленью и подавайте горячими!

😋 Получается просто, аппетитно и сытно! Отличный вариант завтрака для всей семьи.

⏱️ Время приготовления: около 15–20 минут.

💡 Совет: нет ветчины? Используйте остатки запечённой курицы или приготовьте бутерброды только с яйцом и овощами.

❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не ломать голову над завтраком!

━━━━━━━━━━━━━━

💛 MAX — ГОТОВИМ ВКУСНО И БЫСТРО

🍽️ Простые рецепты на каждый день!
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ — ЗА 30 МИНУТ

Сытный обед без отдельной возни с соусом: курица, грибы и сметана готовятся в одной сковороде, пока варятся макароны. Всего испачкаем одну кастрюлю и одну сковороду.

На 3 порции, общее время — около 30 минут.

Ингредиенты:
— макароны — 250 г
— куриное филе — 300 г
— шампиньоны — 200 г
— лук — 1 шт. (около 100 г)
— сметана — 150 г
— соль — 1 ч. ложка без горки
— растительное масло — 1 ст. ложка
— вода от варки макарон — 100–150 мл.

Поставьте кастрюлю с 2 л воды на сильный огонь. Пока вода нагревается, нарежьте филе небольшими кусочками, лук — мелкими кубиками, шампиньоны — тонкими пластинками. Тонкие кусочки быстрее приготовятся, и не придётся тратить время на долгую обжарку. Когда вода закипит, добавьте половину соли и макароны; варите по времени на упаковке, обычно 8–10 минут. Готовые макароны мягкие, но не разваливаются. Перед тем как слить воду, отлейте стакан — он пригодится для соуса.

Пока варятся макароны, разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Обжаривайте лук 2 минуты: он должен стать прозрачным. Добавьте курицу и оставшуюся соль, готовьте 5 минут, помешивая. Кусочки побелеют снаружи. Всыпьте грибы и жарьте ещё 5–6 минут, пока они не уменьшатся и из сковороды не выпарится лишняя жидкость. Разрежьте самый крупный кусочек курицы: внутри он должен быть белым, без розового участка.

Убавьте огонь. Добавьте сметану и 100 мл воды от макарон, перемешайте и прогрейте 2–3 минуты, не доводя до бурного кипения. Соус станет однородным и слегка загустеет. Если он слишком густой, подлейте ещё немного воды. Переложите в сковороду макароны, перемешайте и прогрейте всё вместе 1 минуту.

Подавайте сразу, пока соус не успел впитаться. Остатки уберите в холодильник не позднее чем через 2 часа; храните при 0…+4 °C не дольше 24 часов. Разогревайте на сковороде с 1–2 ст. ложками воды, помешивая, пока блюдо не станет горячим.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кулебяка с мясом — видео, канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» ▶ видео
🥮 Кулебяка с мясом

Ингредиенты:

Мука -380г
Молоко -150мл
Сухие дрожжи -1,5 ч.л
Сахар -2 ст л
Соль -1 ч.л
Растительное масло -2 ст.л
Яйца -2шт
Для смазывания 1 желток +1.ч.лож воды

Для начинки:
Мясо -400г (перемолоть)
Картофель 4-5 шт (нарезать кубиками мелко)
Вода -30мл
Лук -3-4шт
Соль по вкусу
Душистый перец по вкусу

🔥Приготовление:

1. Замесим тесто, молоко должно быть тёплым, добавим к нему сахар и дрожжи. Оставим опару на 10 минут для активации дрожжей.
2. Далее добавим все ингредиенты, перемешаем и добавим муку через сито.
3. Тесто отправим отдыхать на час в тёплое место. И собираем пирог как показано на видео

Приятного аппетита!
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные кармашки с начинкой — видео, канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» ▶ видео
🍗 Куриные кармашки с начинкой

Ингредиенты:

Филе курицы - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 200 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Зелень
Растительное масло
Горчица - 1 ч.л.
Соль

🔥Приготовление:

В миске объедините нарезанные кусочками помидоры, тертый сыр, мелко нарезанную зелень, сметану, соль и перец для подготовки начинки. Для маринада смешайте растительное масло, горчицу, соль и специи по вкусу, затем хорошо промажьте этой смесью куриные филе. Сделайте небольшие кармашки в филе. Оставьте мариноваться на 15-20 минут. После этого наполните кармашки приготовленной начинкой и поставьте запекаться в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, на 40 минут.

Приятного аппетита!
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим с удовольствием — рецепты из картошки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти