Кубики для чая из облепихи и мандарина

Бросил кубик в кружку с кипятком — и готов ароматный витаминный чай. Никакой варки, все витамины сохраняются, а зимой это настоящее спасение от простуды 🧡

Ингредиенты:
🍊 Облепиха — 300 г
🍊 Мандарины — 3 шт.
🍯 Мёд или сахар — 3–4 ст. л.
🫚 Имбирь — кусочек 2 см (по желанию)
🧊 Формы для льда

1️⃣ Облепиху промойте и обсушите. Мандарины очистите, уберите белые прожилки и косточки.

2️⃣ Сложите ягоды, дольки мандарина и имбирь в блендер, пробейте до однородности.

3️⃣ По желанию протрите массу через сито, чтобы убрать косточки и шкурки.

4️⃣ Добавьте мёд или сахар, хорошо перемешайте до растворения.

5️⃣ Разлейте по формочкам для льда и уберите в морозилку на 5–6 часов.

6️⃣ Готовые кубики переложите в пакет или контейнер — так они не впитают посторонние запахи.

💡 Совет: мёд добавляйте только в холодную массу и не кладите кубик в крутой кипяток — дайте воде чуть остыть, чтобы сохранить пользу.

📦 Хранение: в морозилке до 1 года.