🥥 КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ

Мягкие, влажные внутри и очень простые - всё смешивается в одной миске.

Ингредиенты:
▫ Сметана - 200 г
▫ Яйца - 2 шт.
▫ Сахар - 1 ст. (можно немного меньше)
▫ Мука - 1 ст.
▫ Кокосовая стружка - 0,5 ст. (можно заменить на изюм, орешки или ягоды)
▫ Сода - 0,5 ч. л.
▫ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 30-35 минут.
2. В вашей духовке может понадобиться меньше - проверить готовность можно зубочисткой.