🥛 ВАТРУШКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Мягкое дрожжевое тесто, нежная творожная начинка и хрустящая крошка сверху.

Тесто:
✧ Мука - 550 г
✧ Тёплое молоко - 250 мл
✧ Сахар - 50 г
✧ Растительное масло - 40 мл
✧ Яйца - 2 шт.
✧ Сухие дрожжи - 7 г
✧ Соль - 5 г

Начинка:
✧ Творог - 400 г
✧ Сахар - 100 г
✧ Яйцо - 1 шт.

Штрейзель:
✧ Мука - 70 г
✧ Сахар - 40 г
✧ Сливочное масло - 35 г

Приготовление:
1. Выпекайте при 180 °С 25-30 минут - до румяной корочки.