🍫 ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ

Шоколадные коржи без духовки, нежный крем на сливках со сгущёнкой и шоколадная глазурь сверху.

Ингредиенты:
🔸 Мука - 300 г
🔸 Молоко - 300 мл
🔸 Сахар - 150 г
🔸 Растительное масло - 100 мл
🔸 Яйцо - 5 шт.
🔸 Какао - 2 ст. л.
🔸 Разрыхлитель - 2 ч. л.

Для крема:
🔸 Сливки 33% - 500 мл
🔸 Сгущёнка - 1 банка
🔸 Молоко - 120 мл
🔸 Желатин - 20 г

Для украшения:
🔸 Плитка шоколада - 90-100 г
🔸 Сливочное масло - 30 г

Приготовление:
1. Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем, чтобы не было комочков.
2. Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на маленьком огне 15 минут.
3. Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущёнкой.
4. Взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущёнку с желатином.
5. Собираем торт и убираем в холодильник на 3 часа.