ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОГОМ — НЕЖНЫЕ, КАК ОБЛАЧКО!

Когда хочется домашней выпечки к чаю, совсем необязательно доставать сахар и пачку масла!

Эти кексы получаются мягкими, ароматными, с приятной яблочной сладостью. А благодаря творогу в них ещё и есть белок.

Ингредиенты на 6 кексов:

Творог 5% — 200 г

Яйцо — 1 шт.

Яблоко — 120 г

Рисовая мука — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Корица и ванилин — по вкусу

Подсластитель — по желанию

Приготовление:

Смешайте творог с яйцом до однородности.

Яблоко натрите на крупной тёрке.

Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и яблоко.

Разложите тесто по силиконовым формочкам.

Выпекайте при 180 °C примерно 25–30 минут.

КБЖУ на 1 кекс (примерно):

Калории — 105 ккал
Белки — 7 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 12 г

Получаются вкусные домашние кексы без добавленного сахара!

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!