▶ видео
🥞 БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И СМЕТАНОЙ
Тонкие блины с нежной творожной начинкой, запечённые под сладким сметанным соусом.
Для блинов:
✧ Молоко - 500 мл
✧ Мука - 200 г
✧ Яйца - 2 шт.
✧ Сахар - 1-2 ст. л.
✧ Растительное масло - 1-2 ст. л.
✧ Соль - щепотка
✧ Ванилин - по вкусу
Для начинки:
✧ Творог - 200 г
✧ Яйца - 1 шт.
✧ Сахар - 1 ст. л.
✧ Сметана - 1 ст. л.
✧ Ванилин - по вкусу
Для соуса:
✧ Сметана - 300 г
✧ Сливочное масло - 50 г
✧ Сахар - 2 ст. л.
✧ Ванилин - по вкусу