▶ видео
🍫 ПИРОГ «РОМБ»
Два контрастных слоя - бисквитный и творожный, с красивым узором на срезе.
Для теста:
🔸 Мука - 360 г
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Растительное масло - 150 мл
🔸 Молоко - 100 мл
🔸 Яйца - 5 шт.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Ванилин - по вкусу
Для творожного слоя:
🔸 Творог - 450 г
🔸 Сахар - 50 г
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Я ещё добавила какао для цвета. Можно сделать и наоборот: какао в тесто, а творожный слой оставить белым 🍫
Два контрастных слоя - бисквитный и творожный, с красивым узором на срезе.
Для теста:
🔸 Мука - 360 г
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Растительное масло - 150 мл
🔸 Молоко - 100 мл
🔸 Яйца - 5 шт.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Ванилин - по вкусу
Для творожного слоя:
🔸 Творог - 450 г
🔸 Сахар - 50 г
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Я ещё добавила какао для цвета. Можно сделать и наоборот: какао в тесто, а творожный слой оставить белым 🍫