Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79897699747075

Домашние Блюда на Скорую Руку

Запечённое, тушёное и жареное мясо: проверенные рецепты. Пробуйте, делитесь и вдохновляйтесь. #котлеты #горячее #тефтели #рецептынакаждыйдень #рецепты

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 609
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX Отчёт

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🫑 Айвар из запечённых перцев и баклажанов

🛒 Ингредиенты:
🫑 Красный сладкий перец — 1 кг
🍆 Баклажаны — 500 г
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌶️ Острый перец — ½ шт.
🫒 Растительное или оливковое масло — 70 мл
🍎 Яблочный уксус 5% — 2 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л.
🍬 Сахар — ½ ч. л.
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
👩‍🍳 Приготовление:
Перцы и баклажаны выложите на противень и запекайте при 220°C около 30–40 минут, периодически переворачивая. Кожица перцев должна хорошо подрумяниться.
Горячие перцы переложите в миску и накройте на 10 минут. Затем снимите кожицу и удалите семена. Из баклажанов ложкой выньте мягкую мякоть.
Измельчите овощи ножом или коротко пробейте блендером — айвар вкуснее, когда в нём сохраняется небольшая текстура.
Переложите массу в кастрюлю, добавьте масло, чеснок, острый перец, соль и сахар. Томите на слабом огне 25–30 минут, часто помешивая. В конце добавьте уксус и прогрейте ещё несколько минут.
Переложите в чистую банку, остудите и храните в холодильнике.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пышные творожные булочки с вареньем — видео, канал «Домашние Блюда на Скорую Руку» ▶ видео
Пышные творожные булочки с вареньем 😍

Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 300 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• соль - щепотка
• сливочное масло - 100 гр
• творог - 250 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 50 гр

Для начинки:
• варенье - 150 гр

Выпекаем при 180° 25 минут

Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
САЛАТ — видео, канал «Домашние Блюда на Скорую Руку» ▶ видео
САЛАТ
💰 Итого: ~317 ₽
🛒 Ингредиенты (на 2–3 порции):
• Куриное филе — 300 г — ~92 ₽
• Шампиньоны — 250 г — ~90 ₽
• Лук репчатый — 100 г (1 шт.) ~5 ₽
• Маринованные огурцы150г~40 ₽
• Яйца — 3 шт. — ~32 ₽
• Майонез или сметана150 г ~30 ₽
• Растительное масло 2 ст. л. ~6 ₽
• Соль, перец — ~2 ₽
• Зелень (по желанию)20 г ~20 ₽
👨‍🍳 Приготовление:
Куриное филе отвари в подсоленной воде до готовности (20–25 мин), остуди и нарежь кубиками. Можно обжарить — будет вкуснее.
Шампиньоны нарежь пластинками, лук — мелкими кубиками. Обжарь лук на масле до прозрачности, добавь грибы и жарь, пока не испарится влага. Посоли, поперчи, остуди.
Яйца отвари вкрутую (8–10 мин), остуди и нарежь кубиками.
Маринованные огурцы нарежь кубиками. Если очень солёные — слегка отожми.
Смешай курицу, грибы с луком, яйца и огурцы. Заправь майонезом или сметаной, попробуй на соль и поперчи.
Перед подачей посыпь зеленью.
💡 Советы:
• Курицу вари на медленном огне — филе останется сочным.
• Грибы не соли сразу — дай им испарить влагу, тогда будут румяными.
• Огурцы при излишней солёности промой или отожми.
• Майонез можно смешать со сметаной 1:1 — салат станет легче.
• Соли только в конце, ориентируясь на солёность огурцов.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Домашние Блюда на Скорую Руку» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запечённая картошечка — видео, канал «Домашние Блюда на Скорую Руку» ▶ видео
Запечённая картошечка

Ингредиенты:
картофель 1 кг
сыр
сладкая паприка
сливочное масло 80 гр
растительное масло 50 мл
молотый чеснок
⠀
Приготовление:
моем и надрезаем картофель.
в форму выливаем растопленное сливочное масло, сладкую паприку, соль, молотый чеснок.
смазываем надрезы картофеля
в форму кладём сыр и сверху картошку.
накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 гр на 30 минут.
после уберите фольгу и с конвекцией придайте корочку.

❤️Понравился рецепт?

Приготовление на видео

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Домашние Блюда на Скорую Руку» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти