Мягкий, сливочный, чуть солоноватый — и просто невероятный на вкус

Ингредиенты:

эспрессо — 30 мл
молоко — 80 мл
плавленый сливочный сыр (без добавок) — 1 ч.л
сахар — 1 ч.л

Приготовление:

1. Подогрейте молоко, добавьте сыр и сахар, хорошо размешайте до однородности. Взбейте до появления пенки.
Заварите эспрессо и аккуратно влейте в него сырное молоко.
По желанию — щепотка корицы сверху.