Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79985240966403

Свежая Еда

Свежая Еда: вкусные идеи для обеда, ужина и праздничного стола. Угощайте семью с удовольствием. #готовимдома #домашняякухня #вкусно #кулинарныесекреты

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 21 111
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Гречка по-купечески с курицей — видео, канал «Свежая Еда» ▶ видео
🫕 Гречка по-купечески с курицей

⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️6 порций

📝Ингредиенты:
• Гречневая крупа — 300 гр.
• Куриное филе — 400 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 30 гр.
• Вода — 700 мл.
• Петрушка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Сахар — 1 ч. л.
• Специи для курицы или гречки — по вкусу.
• Сушёная петрушка — по желанию.

👨‍🍳Приготовление:
1. Гречневую крупу обжарьте на сухой сковороде несколько минут, затем переложите в отдельную посуду.
2. Репчатый лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
3. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам. Обжаривайте до изменения цвета мяса.
4. Добавьте томатную пасту, соль, сахар и специи, затем тщательно перемешайте.
5. Всыпьте подготовленную гречку и залейте водой.
6. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут до полной готовности гречки.
7. Мелко нарежьте петрушку и добавьте её в готовое блюдо.
8. Перемешайте и подавайте горячим

👍 - нравится

Королева кухни 🫅
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кесадилья с вялеными томатами — видео, канал «Свежая Еда» ▶ видео
🌮 Кесадилья с вялеными томатами

📝 Ингредиенты:
Кесадилья
Шпинат
Вяленые томаты
Маслины
Сыр
Томатное песто

Приятного аппетита!

🌮 Кесадилья с вялеными томатами

📝 Ингредиенты:
Кесадилья
Шпинат
Вяленые томаты
Маслины
Сыр
Томатное песто

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?❤
Поделись с близкими

#домашнийповар#готовлюдома#рецепты#быстрыйрецепт#домашняяЕда#готовимвкусно#рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЧЕСНОЧНЫЕ НОЖКИ С АРОМАТНЫМ СОУСОМ — видео, канал «Свежая Еда» ▶ видео
🥘 ЧЕСНОЧНЫЕ НОЖКИ С АРОМАТНЫМ СОУСОМ 🧄

Когда на ужин хочется чего-то невероятно вкусного и быстрого, эти куриные ножки станут идеальным решением!

📝 Ингредиенты:

• Куриные ножки

• Чеснок — 3–4 зубчика

• Зелень — ассорти

• Соль, перец, паприка

• Масло растительное — 1 ст. л.

• Соевый соус — 1–2 ст. л.

• Сливочное масло — для соуса

🔥 Приготовление:

1. Разрезаем мясо вдоль кости с обеих сторон и разворачиваем «книжкой».

2. Маринуем ножки 15 минут в соевом соусе и растительном масле, добавив соль, перец и паприку.

3. Для соуса на сливочном масле слегка припускаем измельчённый чеснок и зелень.

4. Запекаем ножки в аэрогриле при 190°C около 15–20 минут или в духовке до готовности.

5. Горячие ножки поливаем ароматным чесночным маслом с зеленью.

Каждый кусочек получается сочным и пропитанным невероятным ароматом. Попробуйте эти ножки на ужин — нет ничего лучше для уютного вечера! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковный рулет с сыром и овощами — видео, канал «Свежая Еда» ▶ видео
Морковный рулет с сыром и овощами 🥕

Идеальный вариант для пикника или легкого обеда – нежный рулет с яркими начинками!

📝 Ингредиенты:

• морковь - 200 гр

• сыр - 150 гр

• яйцо - 2 шт

• соль, перец - по вкусу

• творожный сыр - 150 гр

• огурец - 1 шт

• помидор - 1 шт

• капуста - 100 гр

• отварная курица/индейка - 150 гр

Время приготовления: 25-40 минут

🔥 Приготовление:

1. Натереть морковь и сыр, смешать с яйцами, солью и перцем.

2. Выложить массу на противень с пергаментом и выпекать 15 минут при 180 °C.

3. Разложить сверху нарезанную начинку и аккуратно свернуть в рулет.

Теперь у вас есть идеальный закусочный рулет, который можно подавать на праздничный стол или в качестве перекуса! Попробуйте его с разными соусами и наслаждайтесь каждым кусочком!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВОЗДУШНАЯ ДВУХСЛОЙНАЯ ЗАПЕКАНКА — видео, канал «Свежая Еда» ▶ видео
🫐 ВОЗДУШНАЯ ДВУХСЛОЙНАЯ ЗАПЕКАНКА

Как насчёт десерта, который тает во рту и радует глаз?

📝 Ингредиенты:

• Творог - 500 г

• Чёрная смородина - 150 г

• Сметана - 100 г

• Яйца - 3 шт.

• Кукурузный крахмал - 3 ст. л.

• Сахар - 4 ст. л. (или больше на свой вкус)

🔥 Приготовление:

1. Смешайте творог, сметану, яйца, кукурузный крахмал и сахар до однородной массы.

2. Вылейте половину смеси в форму, затем равномерно распределите чёрную смородину сверху.

3. Сверху вылейте оставшуюся творожную массу.

4. Запекайте при 180 °С 40-50 минут до золотистой корочки.

Лёгкая и нежная, эта запеканка станет изысканным завершением любого ужина. Не упустите шанс порадовать себя и близких вкусом домашней выпечки!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍲 КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ И ОВОЩАМИ

⏰ 30 минут

Ингредиенты:
• куриное филе — 250 г
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• картофель — 2 шт.
• мелкая лапша — 70 г
• зелень
• соль, перец

Готовим:
Курицу и картофель варим → добавляем морковь и лук → в конце лапшу → зелень.

💡 Совет: лапшу добавляйте в самом конце, чтобы она не разварилась.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Для приготовления рыбного рулета с начинкой из сыра и зелени в аэрогриле потребуется несколько простых ингредиентов и немного времени. Результат порадует хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.

Что понадобится

• Рыба филе (лосось или треска) — 500 г
• Творожный сыр — 200 г
• Укроп — 1 пучок
• Петрушка — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль и перец по вкусу
• Лимонный сок — 1 ст. ложка

Пошаговый процесс

• Подготовить филе рыбы. Если оно замороженное, разморозить и обсушить бумажным полотенцем.
• Измельчить укроп, петрушку и чеснок. Смешать с творожным сыром, добавить лимонный сок, соль и перец.
• На филе рыбы равномерно распределить сырную начинку. Завернуть филе в рулет, плотно зафиксировать.
• Поместить рыбный рулет в аэрогриль. Установить температуру 180°C и время приготовления — 25 минут.
• По истечении времени рулет можно проверить на готовность. При необходимости, готовить ещё 5-10 минут.

Готовое блюдо можно подавать горячим или холодным. Частой ошибкой является недостаточное время приготовления, что может привести к недостаточной прожарке рыбы.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырники, которые не растекаются 🥞
Субботнее утро, никуда не нужно бежать — идеальный момент для сырников. Высокие, ровные, с тонкой румяной корочкой и нежной творожной серединкой. И никаких блинов, расплывшихся по сковороде.
Все секреты — в твороге и в огне. Рассказываю всё по порядку.
⏱ 25 минут | 🍽 4 порции (12 штук) | 🔥 около 395 ккал на порцию
Понадобится:
▫️ творог 9% (сухой, в брикете) — 500 г
▫️ яйцо — 1 шт.
▫️ сахар — 2 ст. л.
▫️ мука — 4 ст. л. + для обваливания
▫️ растительное масло — 2 ст. л.
▫️ щепотка соли, ванилин
Готовим:
1️⃣ Если творог влажный — отожмите его через марлю. Разомните вилкой до однородности.
2️⃣ Добавьте яйцо, сахар, соль, ванилин и муку. Масса должна быть мягкой, но не липнуть к рукам.
3️⃣ Сформуйте 12 шайб высотой 1,5 см, обваляйте в муке.
4️⃣ Жарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны до румяного цвета, затем накройте крышкой на 2 минуты, чтобы прогрелись внутри.
✨ Хитрость: сырники растекаются из-за лишней влаги, а не из-за нехватки муки. Возьмите сухой творог и не добавляйте второе яйцо — и муки понадобится минимум, вкус останется творожным.
📊 На порцию (3 сырника, без сметаны): 395 ккал · Б 25 · Ж 21 · У 27
Сметана, варенье или сгущёнка — с чем едят сырники у вас? 👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный фруктовый рулет без выпечки — видео, канал «Свежая Еда» ▶ видео
🍰 Нежный фруктовый рулет без выпечки

Каждый кусочек этого рулета словно летний день, наполненный солнечными фруктами и сладостью воспоминаний!

📝 Ингредиенты:

• 400 г печенья (на видео шоколадное сахарное)

• 2 банана (чтобы тесто получилось не тугое, а мягкое)

• 2 ст.л. молока

• 400 г творожного сыра

• 50 г сахарной пудры

• любые ягоды или фрукты

🔥 Приготовление:

1. Измельчите печенье в крошку.

2. В миске смешайте печенье, бананы и молоко до получения однородной массы.

3. Добавьте творожный сыр и сахарную пудру, тщательно перемешайте до гладкости.

4. Выложите полученную массу на пленку, придайте форму рулета и заверните.

5. Уберите готовый рулет в холодильник на час для стабилизации.

Теперь, когда рулет настоится, его мягкость и свежесть будут идеально сочетаться с ягодами или фруктами! Подайте к чаю или кофе, и погрузитесь в атмосферу летнего настроения!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Свежая Еда» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти