СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.2▲ 100,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.12у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,2 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
12просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 05:55 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🍎 НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ (БЕЗ ДУХОВКИ) — 34₽/порция
🌟 Пушистый, ароматный, с карамелизированными яблоками внутри. Готовится за 15 минут на обычной сковороде, а вкус как у бабушки в деревне. В кондитерской — 150₽ за кусок. Дома — 34₽.
💰 68₽ на 2 порции (34₽ за 1 порцию) ⏱ 15 минут 📊 385 ккал | Б:10 Ж:15 У:53 (на 1 порцию)
🍳 Готовим: 1. Яблоки помой, удали сердцевину и нарежь тонкими дольками или небольшими кубиками. 2. В миске взбей яйца с сахаром до легкой пены. Добавь молоко и муку, перемешай до гладкости (тесто как на густые блины). 3. Разогрей сковороду на среднем огне и растопи сливочное масло. 4. Выложи яблоки на дно сковороды, равномерно распределяя их. Посыпь корицей. 5. Залей яблоки приготовленным тестом, разровняй ложкой. 6. Накрой крышкой и готовь на минимальном огне 10–12 минут, пока верх не схватится и не станет сухим на ощупь. 7. Аккуратно переверни пирог на тарелку (яблочная сторона будет сверху) или подавай прямо так, посыпав сахарной пудрой.
💡 Лайфхак: используй кисло-сладкие яблоки (Семеренко, Гренни Смит) — они не развариваются в кашу и дают идеальный контраст со сладким тестом. А крышку во время готовки лучше обернуть полотенцем, чтобы конденсат не капал на пирог и не делал его мокрым.
Пирог на сковороде или в духовке — как готовишь чаще? 👇
🥒 ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ И СЫРОМ — 115₽/порция
🌟 Сочные слои кабачков с мясной прослойкой и хрустящей сырной корочкой. Легче и быстрее лазаньи, а получается невероятно нежно и сытно. В ресторане — 450₽. Дома — 115₽.
💰 229₽ на 2 порции (115₽ за 1 порцию) ⏱ 35 минут 📊 403 ккал | Б:28 Ж:28 У:9 (на 1 порцию)
🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
🥒 Кабачки молодые — 400 г — 30₽ 🥩 Фарш домашний (свинина+говядина) — 200 г — 100₽ 🧀 Сыр твёрдый — 80 г — 80₽ 🧅 Лук репчатый — 50 г — 2₽ 🥛 Сметана 15% — 50 г — 10₽ 🫒 Масло растительное — 10 мл — 2₽ 🌿 Чеснок, соль, перец, прованские травы — 5₽
🍳 Готовим: 1. Кабачки нарежь тонкими кружочками (2–3 мм). Лук мелко нарежь. 2. Обжарь лук на масле 2 минуты, добавь фарш и жарь до изменения цвета (5–7 минут), разминая комочки лопаткой. Посоли, поперчи, добавь прованские травы и измельченный чеснок. 3. Форму для запекания слегка смажь маслом. Выложи половину кружочков кабачков внахлест. 4. Сверху равномерно распредели обжаренный фарш и смажь его тонким слоем сметаны. 5. Накрой оставшимися кабачками, снова смажь сметаной и обильно посыпь тёртым сыром. 6. Запекай в духовке 25 минут при 180°C до золотистой корочки и полной мягкости кабачков.
💡 Лайфхак: если кабачки дают много воды, предварительно посоли нарезанные кружочки, оставь на 10 минут и промокни бумажным полотенцем. Так гратен не будет водянистым, а сыр идеально подрумянится и станет хрустящим.
Гратен из кабачков или запеканка из цветной капусты — что выбираешь на легкий ужин? 👇
🍊 КУРИЦА, КОТОРУЮ ПОТОМ ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!
Секрет — в соусе. 😍 Обычная курица превращается в нежное мясо с ярким апельсиновым ароматом, лёгкой кислинкой и аппетитной глазировкой.
И самое приятное — никаких сложных ингредиентов и ресторанных заморочек!
🍗 Курица в апельсиновом соусе
Ингредиенты на 3 порции: куриное филе — 500 г апельсин — 1 шт. (примерно 150 мл сока) соевый соус — 40 мл мёд — 1 ст. л. (25 г) чеснок — 2 зубчика крахмал — 1 ч. л. (7 г) растительное масло — 1 ст. л. соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу паприка — 1 ч. л.
🔥 Как приготовить: 1️⃣ Филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте паприку, перец и немного соли. 2️⃣ Разогрейте масло и обжарьте курицу на сильном огне 5–7 минут, чтобы появилась румяная корочка. 3️⃣ С апельсина снимите немного цедры и выжмите сок. 4️⃣ Смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мёд, измельчённый чеснок и крахмал. 5️⃣ Влейте соус к курице, перемешайте и готовьте на среднем огне 4–5 минут. 6️⃣ Когда соус загустеет и начнёт красиво обволакивать кусочки курицы — выключайте.
✨ Вот здесь начинается самое вкусное: сладко-цитрусовый соус + сочная курица = сочетание, которое неожиданно легко становится любимым семейным ужином.
🍚 Подавайте с рисом, булгуром или гречкой. Соус пропитает гарнир — и тарелка гарантированно будет пустой!
💾 Сохраните рецепт, чтобы не потерять.
Здесь регулярно появляются рецепты, которые хочется не просто читать, а сразу идти готовить.
Очень простая и вкусная закуска из зелёных помидоров 🌿
Готовится без варки — всё нарезали, перемешали и оставили мариноваться
📌 Ингредиенты: •Зелёные помидоры — 1,5 кг •Лук — 3 шт. •Сладкий красный перец — 400 г •Чеснок — 80 г •Острый перец — 1 шт. •Петрушка •Укроп •Соль — 1 ст. л. •Сахар — 3 ст. л. •Уксус 9% — 100 мл •Растительное масло — 100 мл
👩🍳 Приготовление: Зелёные помидоры нарезать кружочками или дольками. Лук нарезать полукольцами, сладкий перец — соломкой. Острый перец, чеснок и зелень мелко нарезать. Все овощи сложить в большую ёмкость. Добавить соль, сахар, растительное масло и уксус. Хорошо перемешать.
Оставить на 2–3 часа при комнатной температуре, чтобы овощи пустили сок. Затем убрать в холодильник на 2 суток. После этого закуска готова к употреблению. Хранить в холодильнике. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️
Для посыпки сверху: 🍅1 миска сыра кашар примерно 150 гр
Приготовление. Для фарша в подходящей сковороде разогрейте растительное масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Когда они слегка обжарятся, добавьте нарезанные перцы и немного обжарьте, затем добавьте фарш и продолжайте жарить, разминая его. Добавьте томатную пасту и специи, хорошо перемешайте и снимите с огня. Добавьте петрушку, перемешайте и отставьте.
Картофель очистите, промойте и натрите на крупной терке. Хорошо отожмите лишнюю жидкость и выложите картофель в большую миску. Добавьте тертый сыр, мелко нарезанную петрушку, яйца, соль и перец, тщательно перемешайте.
Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите картофельную массу на бумагу, равномерно распределите по всей поверхности и подогните края внутрь.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° до золотистой корочки снизу и сверху. Достаньте из духовки, выложите на картофель фарш и равномерно распределите. С помощью бумаги аккуратно сверните рулет. Посыпьте сверху тертым сыром и снова запекайте при 180° до румяной корочки.
Готовый рулет переложите на сервировочное блюдо, украсьте по желанию и нарежьте порционными кусочками для подачи.❤️
Облегченный шарлоточный рулет Легкий яблочный рулет с тонким бисквитным тестом и ароматом корицы. Простой осенний десерт из доступных продуктов. Ингредиенты: - Яблоки — 4-6 шт. - Сахар — 2 ст.л. - Корица — по вкусу (или цедра лимона и лимонный сок) - Яйца — 4 шт. - Мука — 120 г - Разрыхлитель — 0,5 ч.л. - Соль — щепотка - Сахар — 120 г - Ванильный сахар — 10 г Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и солью в устойчивую пену. 2. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. 3. Очищенные яблоки натереть на крупной терке. 4. Яблоки посыпаем сахаром и лимонным соком. (Корица/цедра по желанию) 5. На силиконизированный пергамент выкладываем слой яблок, затем слой теста. 6. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке. Ориентировочно 20 минут. 7. Горячий рулет перевернуть на полотенце. Снять пергамент и скрутить в рулет. Дать остыть, и можно нарезать. Время: 40 минут КБЖУ на 100 г: ~180 ккал · Б ~5 г · Ж ~4 г · У ~32 г
📝 Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр Сыр - 150 гр Лук - 1/2 шт Зелень (по вкусу) Майонез или сметана - 1-2 ст.л Соль, перец (по вкусу) Сухари
🔥 Приготовление: 1. Мясо и сыр нарезать кубиком, натереть лук на мелкой терке, добавить остальные ингредиенты и перемешать хорошо. 2. Сформировать котлеты с помощью крышки, отправить в заморозку. Можете сразу их обжарить, тогда в сухарях обвалять не получится. Так тоже вкусно получается. 3. После заморозки обвалять в яйце, сухарях и обжарить на небольшом огне Приятного аппетита!
