Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78657111660578

Бабушкины щи

Бабушкины щи и старинные русские супы - наваристо, как из печки 🥬🪵

Щи из свежей капусты, кислые щи из квашеной, суточные, с грибами, с говядиной, постные, из крапивы, грибная похлебка, кулеш, калья, ботвинья, окрошка на квасе, русская кухня

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 13 855
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Прозрачный, куриный бульон — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
🍜 Прозрачный, куриный бульон
⠀
КБЖУ на 100 гр: 55/ 6.5/ 2.5/ 1.5
⠀
📖 Ингредиенты:

🔹 куриное филе 2 шт
🔹 куриное мясо на кости ( у меня 2 шт цельных бедра )
🔹 морковь 2 шт
🔹 лук 1 шт
🔹 лавровый лист 1 шт
🔹 чеснок 1 зубчик
🔹 черный перец ( горошек) 8 шт
🔹 перепелиные яйца
🔹 зелень ( укроп )
🔹 соль по вкусу
🔹 яичная лапша
🔹 вода 2 л
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный суп с сырным шариками — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
🧀 Куриный суп с сырным шариками
⠀
КБЖУ на 100 гр: 65/ 4.0/ 2.5/ 7.0
⠀
📖 Ингредиенты:

▫ куриное филе 400 г
▫ картофель 8 шт
▫ лук 2 шт ( средний )
▫ соль
▫ петрушка
▫ морковь 1 шт
▫ вода 3 л
⠀
Сырные шарики:
▫ сыр 100 г
▫ масло сливочное 50 г ( растопленное)
▫ яйцо 1 шт
▫ петрушка
▫ мука 100-130 г
▫ соль по вкусу
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Турецкий суп — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
Турецкий суп
⠀
КБЖУ на 100 гр: 65/ 5.5/ 4.0/ 11.5
⠀
📖 Ингредиенты:

🔹 лук – 1 шт
🔹 морковь – 1 шт
🔹 томаты – 1 шт
🔹 сливочное масло – 80 г
🔹 паприка, орегано, соль и зира – по вкусу
🔹 вода – 1,5-2 л
🔹 чечевица – 400 г
🔹 лимон, оливковое масло и зелень – для подачи
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп с фрикадельками и пекинской капустой — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
Суп с фрикадельками и пекинской капустой
⠀
КБЖУ на 100 гр: 45/ 3.0/ 2.2/ 3.5
⠀
📖 Ингредиенты:

• фрикадельки - 300 г
• картофель - 3 шт
• лук репчатый - 1шт
• морковь - 1 шт
• чеснок - 2 зуб
• пекинская капуста - 250 г
• зеленый лук - 50 г
• оливковое масло - 2 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• вода - 2 л
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тыквенный суп — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
🎃 Тыквенный суп
⠀
КБЖУ на 100 гр: 55/ 1.2/ 3.0/ 6.5
⠀
📖 Ингредиенты:

• тыква 700 гр
• крупная морковь 1 шт
• луковица 1 шт
• помидоры черри 250 гр
• головка чеснока
• оливковое масло
• сушеные травы (у меня прованские)
• сливки 100-150 мл 20% жирности
• вода или куриный бульон 100-150мл
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Show more
19:00
Claude responded: ✨ Угра Гужа
✨ Угра Гужа
⠀
КБЖУ на 100 гр: 88 / 5.4 / 2.6 / 10.6

Для теста:

▫ Мука пшеничная - 200 гр
▫ Яйцо - 1 шт
▫ Соль - щепотка
▫ Вода - 20 мл

Для супа:

▫ Картофель - 1шт
▫ Морковь - 1 шт
▫ Перец Чили - 1 шт
▫ Лук репчатый или зелёный - 1 шт
▫ Помидоры - 2 шт
▫ Соль,зелень петрушки или укропа по желанию
▫ Вода - 1,5-2 литра

Для фрикаделек:

▫ Мясной фарш - 400 гр
▫ Рис - 50 гр(сырой)
▫ Специи (приправа к фаршу,сушёный укроп,соль) - по вкусу.
▫ Вода - 10 мл
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп с клёцками — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
Суп с клёцками
⠀
КБЖУ на 100 гр: 55/ 4.5/ 2.0/ 5.0
⠀
📖 Ингредиенты:

🔹 курица 1 кг
🔹 лук 2 шт ( средние )
🔹 морковь 2 шт (средние)
🔹 картофель 8 шт
🔹 петрушка
🔹 соль по вкусу
⠀
Тесто на клёцки:
🔹 яйцо 2 шт
🔹 мука 3-4 ст
🔹 соль
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тайский суп Том Ям — видео, канал «Бабушкины щи» ▶ видео
🦐 Тайский суп Том Ям
⠀
КБЖУ на 100 гр: 65/ 5.0/ 3.8/ 3.0
⠀
📖 Ингредиенты:

▫ грибы 800 гр. (у меня шампиньоны и эноки) если нет Эноки можно заменить вешенками.
▫ вода 1,5 литра.
▫ морепродукты 900 гр. ( креветки, гребешок, кальмар)
▫ паста Том ям 2 ст.л.(с горкой)
▫ паста Том Кха 1 ст.л. (с горкой)
▫ кокосовое молоко 400 мл. (можно заменить на молочные сливки 33%)
▫ помидоры Черри 300 гр.
▫ лайм 1/2 (нарезанный дольками)
▫ лук шалот 4 шт. (нарезаем перьями) Можно заменить на порей или обычный лук, поверьте вы разницу не поймёте
▫ кинза (при подачи)
▫ соль по вкусу
▫ растительное масло(я ещё добавляю топленое)
▫ если любите прям острый, добавляйте свежий острый перец.
▫ рис отварной для подачи
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Бабушкины щи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти