Тот самый пирог на кефире с творожной начинкой, который получается всегда

🛒 Ингредиенты:

🥚 Яйца — 4 шт.
🍚 Сахар — 200 г
🧂 Соль — щепотка
🌻 Растительное масло — 120 мл
🥛 Кефир — 120 мл
🌾 Мука — 280 г
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧈 Сливочное масло — для смазки
🧀 Творог — 300 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥣 Сахарная пудра — 3 ст. л.

🧑‍🍳 Приготовление:

1. Яйца растереть с сахаром и щепоткой соли до бела.
2. Влить растительное масло, кефир, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать до консистенции густой сметаны.
3. Форму смазать маслом и влить тесто, разровнять.
4. Творог перетереть с яйцом и сахарной пудрой. Положить в кондитерский мешок. Сделать решётку на поверхности теста.
5. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.

Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить