Суп с консервированной горбушей 🍲

Ингредиенты (на 4 порции):
- консервированная горбуша 250 г
- картофель 400 г
- морковь 60 г
- лук 60 г
- масло растительное 50 мл
- лавровый лист 1 шт.
- зелень 5 г
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Измельчите лук и морковь, обжарьте на растительном масле.
2. Нарежьте картофель и поместите в горячую воду. Варите до мягкости.
3. Добавьте овощи и консервированную рыбу. Затем – соль, перец и лавровый лист.
4. Варите суп 5 минут, снимите с огня и настаивайте ещё 30 минут. Приятного аппетита!