🍕 ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Тесто на холодной воде с долгим подъёмом - тонкое, эластичное, с хрустящими краями.

Ингредиенты:
🔹 Мука - 1 кг
🔹 Холодная вода - 650 мл
🔹 Оливковое масло - 2 ст. л.
🔹 Сухие дрожжи - 5 г
🔹 Соль - 2 ч. л.