Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость 
Открытый канал ID 79950250509571

Проверено на кухне — рецепты из картошки

Блюда из картофеля: гарниры, запеканки и идеи для семейного стола. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 21 935
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Шкмерули по-грузински — видео, канал «Проверено на кухне — рецепты из картошки» ▶ видео
🍗 Шкмерули по-грузински

Ингредиенты:
- цыплёнок - 1 шт.
- сливки - 350 г
- чеснок - 25 г
- кинза - 15 г
- хмели-сунели - 6 г
- сухая аджика - 2 г
- сливочное масло - для жарки
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте цыплёнка и замаринуйте с солью, хмели-сунели и аджикой.
2. В сливки добавьте соль, перец, чеснок и хмели-сунели.
3. Обжарьте курицу на сливочном масле до золотистой корочки.
4. Влейте сливочный соус и томите несколько минут.
5. Добавьте кинзу, перемешайте и подавайте.

Сочно и ароматно! Отправьте рецепт тому, кто любит грузинскую кухню 🔥
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочник «Классический с творогом»

🥧 Песочный, с сочной творожной начинкой!

Настоящий сочник — это маленький открытый полумесяц из песочного теста с щедрой творожной начинкой, которая при выпекании пропитывает мякиш и остаётся чуть влажной, как у хорошей ватрушки. Тесто рубленое, на сливочном масле и сметане, мягкое, нежное, не крошится. Творог лучше брать зернистый, 9% жирности, и протереть через сито, чтобы начинка была гладкой. Сахара в классическом рецепте немного — сочник не приторный, с лёгкой ванильной сладостью.

Ингредиенты:
* Мука — 300 г
* Масло сливочное — 150 г
* Сметана — 100 г
* Сахар — 60 г
* Соль — щепотка
* Творог 9% — 400 г
* Желток — 1 шт.
* Сахар для начинки — 70 г
* Ванильный сахар — 10 г
* Желток для смазки

Приготовление:
1. Холодное масло порубить с мукой в крошку, добавить сметану, соль, сахар, быстро замесить тесто.
2. Собрать тесто в шар, убрать в холодильник на 30 минут.
3. Творог протереть через сито, смешать с желтком, сахаром и ванильным сахаром.
4. Тесто раскатать в пласт 3–4 мм, вырезать кружки диаметром 10–12 см.
5. На одну половину кружка положить начинку, накрыть второй, защипнуть край, оставив середину открытой.
6. Смазать края желтком, выпекать при 190°C 20–25 минут до золотистого цвета.

Особенно хороши тёплыми с холодным молоком! 🥛
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Идеальные вафли — видео, канал «Проверено на кухне — рецепты из картошки» ▶ видео
🌟 Идеальные вафли

🫑 Ингредиенты:
170гр муки
1 чл разрыхлителя
2 яйца
250гр молока
50гр сахара
Масло (по желанию) 2-3 ст л
1/2 чл соли

♻️ Приготовление:
🔅Смешать сухие и мокрые ингредиенты отдельно, а потом все вместе.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
・゚ ゚・ — видео, канал «Проверено на кухне — рецепты из картошки» ▶ видео
・゚✧ ✧゚・

ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА КАК В KFC — СОЧНАЯ ВНУТРИ И С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ СНАРУЖИ!

Любите хрустящую курочку из KFC? Тогда обязательно попробуйте приготовить её дома!

Нежное куриное филе в ароматном пряном кляре, невероятно хрустящая корочка и освежающий сметанный соус с маринованными огурчиками!

Получается настолько вкусно, что захочется готовить снова и снова!

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

Для курочки:

Куриное филе — 450 г
Растительное масло — для жарки

Для пряного кляра:

Яйца — 2 шт.
Мука — 200 г
Вода — 200 г (примерно 200 мл)
Соль — 1 ч. л.
Копчёная паприка — 2 ч. л.
Чёрный перец — ½ ч. л.
Красный перец — ½ ч. л.

Для хрустящей панировки:

Мука — 200 г
Соль — ½ ч. л.

Для домашнего соуса:

Сметана — 150 г
Маринованные огурцы — 5 шт.
Зелёный лук — 1 пучок

Приготовление:

Подготавливаем курицу.

Куриное филе нарежьте длинными полосками примерно одинакового размера, чтобы они равномерно прожарились.

Готовим ароматный кляр.

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте воду и слегка взбейте венчиком.

Всыпьте муку, соль, копчёную паприку, чёрный и красный перец.

Тщательно перемешайте до получения однородного кляра без комочков.

Готовим хрустящую панировку.

В отдельной миске смешайте 200 г муки и ½ ч. л. соли.

Панируем курочку.

Каждый кусочек куриного филе полностью окуните в пряный кляр.

Затем переложите в мучную смесь и тщательно обваляйте со всех сторон.

Слегка прижимайте муку к поверхности, чтобы образовались небольшие неровности. Именно они помогут получить аппетитную хрустящую корочку!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень вкусный салат — видео, канал «Проверено на кухне — рецепты из картошки» ▶ видео
Очень вкусный салат

Ингредиенты:

‣ Сервелат - 100 гр.

‣ Маринованные огурцы - 60 гр.

‣ Консерв.кукуруза - 60 гр.

‣ Яйца - 2 шт.

‣ Ржаные сухарики со вкусом ветчины и сыра

‣ Чеснок - 1 зубчик

‣ Майонез - 2 ст.л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Проверено на кухне — рецепты из картошки» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Проверено на кухне — рецепты из картошки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти