🍫 ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ

Хрустящее заварное тесто, нежный крем на творожном сыре и шоколад сверху.

Ингредиенты:
✧ Вода - 250 мл
✧ Мука - 150 г
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Яйцо - 4 шт.
✧ Сахар - 1 ст. л.
✧ Соль - щепотка

Для крема:
✧ Творожный сыр - 300 г
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Сахарная пудра - 60 г
✧ Шоколад для украшения

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 30 минут.