Готовим простые блинчики с сырно-творожной начинкой.

Ингредиенты для теста:
▫️ вода — 850 г
▫️ мука — 320 г
▫️ соль — 1 ч.л.
▫️ сливочное масло для смазки

Для начинки:
▫️ творог
▫️ моцарелла
▫️ петрушка
▫️ соль