🥩 Мясо по-французски — простой рецепт сочного ужина

Что приготовить на ужин, чтобы получилось сытно, ароматно и празднично? 😍 Мясо по-французски — нежное мясо под луком, помидорами и расплавленным сыром. Готовится просто, а выглядит очень аппетитно!

🛒 Ингредиенты:

🥩 Свинина — 600 г
🧅 Лук — 2 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧀 Сыр — 150 г
🥛 Сметана — 3 ст. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🫒 Растительное масло — для формы
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Итальянские травы — ½ ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

🥩 Свинину нарежьте порционными кусочками толщиной около 1 см и слегка отбейте.
🧂 Посолите и поперчите мясо с двух сторон.
🧅 Лук нарежьте тонкими полукольцами, 🍅 помидоры — кружочками.
🧄 Смешайте сметану с измельчённым чесноком и итальянскими травами.
🥩 Выложите мясо в смазанную форму. Сверху распределите лук и помидоры.
🥛 Смажьте каждый кусочек сметанным соусом.
🧀 Щедро посыпьте сверху тёртым сыром.
🔥 Запекайте при 180°C около 35–40 минут до румяной сырной корочки.

✨ Нежное мясо, сочные помидоры, ароматный лук и тянущийся сыр — получается невероятно вкусно! 🤤