Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79901370615043

Паста как у мамы — рецепты и идеи

Паста и макароны: соусы, запеканки и идеи для домашнего ужина. Радуйте близких домашней едой.

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 21 964
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Курица с жареными грибами

Что понадобится:
🔺курица — 300 г;
🔺шампиньоны — 250 г;
🔺луковица — 1 шт.;
🔺сыр — 80–100 г;
🔺сметана либо майонез — 2–3 ст. л.;
🔺чеснок — 1 зубчик.

Как приготовить:
1) Обжарьте грибы вместе с луком до золотистого оттенка.
2) Нарежьте куриное мясо кубиками.
3) Соедините курицу с грибами и сыром.
4) Добавьте измельчённый чеснок и заправку.

Подавайте блюдо в слегка тёплом виде.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие кабачки в кляре с соусом — видео, канал «Паста как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
🥒 Хрустящие кабачки в кляре с соусом

Как часто вы радуете себя чем-то простым, но таким вкусным?

📝 Ингредиенты:

• кабачок – 1 средний

• панировочные сухари (панко) – по вкусу

Кляр:

• мука – 3 ст.л

• вода – 3 ст.л

• яйцо – 1 шт

• соль – 0,5 ч.л

Соус:

• красный лук – 0,5 шт

• маринованные корнишоны – 3 шт

• дижонская горчица – 1 ч.л

• мёд – 1 ч.л

• майонез – 1 ст.л

• греческий йогурт – 3 ст.л

• зелень – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Для кляра смешайте муку, воду, яйцо и соль до однородности.

2. Нарежьте кабачок тонкими ломтиками. Обмакните их в кляр, затем в панировочные сухари.

3. Обжаривайте кабачки с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Для соуса мелко нарежьте лук, корнишоны и зелень. Смешайте с горчицей, мёдом, майонезом и йогуртом.

5. Подавайте кабачки с соусом.

Никто не сможет устоять перед этой хрустящей закуской! Попробуйте сами и насладитесь каждым кусочком!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥭 Манго-маракуйя: настойка, которую коньяк не повторит

18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Все льют манго просто со спиртом. А мы берём основу с кокосом - ту самую, что прячут в винном отделе. Маракуйя за аромат, манго за тело.

📖 Ингредиенты: манго кубиками и мякоть маракуйи - по объёму графина, основа с кокосом (из винного отдела - сироп марго, маракуйя кокос от Clavis), прозрачный спирт или водка - до плечиков.

🧑🏻‍🍳 Как готовим:
1. Манго нарежь кубиками, мякоть маракуйи выскреби ложкой - всё в графины.
2. Залей основой с кокосом (сироп) и прозрачным спиртом (водкой) до плечиков.
3. Настаивай 14-30 дней в тёмном месте.
4. Процеди, мякоть отожми ложкой через сито - в стакане янтарь без мути.

Без алкоголя: настой те же манго и маракуйю в кокосовой воде в холодильнике - выйдет основа для лимонада.

💾 Сохрани - через месяц откроешь бутылку со вкусом отпуска

#настойки #манго #маракуйя #рецепт
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
☀️ Обед: Гречка по-купечески с курицей за 30 минут 🍚🍗

⏱ Время: 30 минут
⚖️ Вес порции: ~450 г
🔥 На порцию: ~611 ккал, Б44 Ж12 У60
📊 На 100 г: ~136 ккал, Б9,8 Ж2,7 У13,3

Ингредиенты:

· Гречка — 80 г
· Куриное филе — 150 г
· Морковь — 50 г
· Лук — 30 г
· Грибы — 100 г
· Масло — 1 ч.л.
· Соль, перец, паприка

Приготовление:
1️⃣ Обжарьте курицу 5 мин.
2️⃣ Добавьте лук и морковь, обжаривайте 3 мин.
3️⃣ Добавьте грибы, готовьте 4 мин.
4️⃣ Всыпьте гречку, залейте водой 1:2.
5️⃣ Тушите 15 мин под крышкой.

Советы:

· 💡 Не перемешивайте — гречка станет рассыпчатой.
· 💡 Добавьте 1 ст.л. томатной пасты для вкуса.
· 💡 Грибы можно брать любые.
· 💡 Подавайте с зеленью.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от сорта гречки и мяса.

#обед #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛОЯХ — видео, канал «Паста как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
🥗 САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛОЯХ 🌟

Этот салат привнесет в ваш ужин нотку уюта и радости!

📝 Ингредиенты:

• Куриная грудка (отварная) – 2 шт.

• Картофель (отварной) – 3 шт.

• Морковь (отварная) – 2 шт.

• Шампиньоны – 300 г

• Яйца – 2 шт.

• Соль, перец – по вкусу

• Зелёный лук – для украшения

• Майонез – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Взбейте яйца и пожарьте тонкий блин с обеих сторон, остудите и нарежьте соломкой.

2. Натрите картофель и морковь на терке.

3. Разделите курицу на волокна.

4. Обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.

5. Начинайте собирать салат слоями, каждый промазывая майонезом: картофель → морковь → курица → грибы → сверху яичный блин.

6. Дайте настояться в холодильнике 1–2 часа.

7. Перед подачей украсьте зелёным луком.

Этот салат порадует вас своим нежным вкусом и яркими цветами на столе — идеально подходит для любого праздника! 🎉
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧁 ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ

⏰ 30 минут

Ингредиенты:
• тыквенное пюре — 200 г
• яйца — 2 шт.
• мука — 180 г
• сахар — 80 г
• масло — 70 мл
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица

Готовим:
Смешать влажные ингредиенты → добавить сухие → разложить по формочкам → выпекать 20–25 минут при 180 °C.

💡 Совет: не перемешивайте тесто слишком долго — маффины будут плотными.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Если любите роллы, то этот рулет точно для вас — видео, канал «Паста как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
🍓✨Если любите роллы, то этот рулет точно для вас ✨🍓

Ингредиенты:
🦀 350 гр крабовых палочек
🧀 150 гр сыра
🥯150 гр творожного сыра
🥄1-2 ст.л икры сельди
🥑огурец или авокадо

🕐Приготовление:
🔹Крабовые палочки разрываем на волокна или натираем на крупной терке. Выкладываем не толстым слоем на силиконизированный пергамент, сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 мин. После даём коржику немного остыть, чтобы хорошо отходил от пергамента;
🔹Для намазки смешиваем творожный сыр с икрой и размазываем по коржику. Кладём тонко нарезанные огурчики и сворачиваем в рулет. Можно ещё обернуть в пищевую пленку и дать рулету немного стабилизироваться в холодильнике, но можно и сразу его есть.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Фрикадельки в томатном соусе с лапшой из кабачков — видео, канал «Паста как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
🍝 Фрикадельки в томатном соусе с лапшой из кабачков

Кто сказал, что здоровая еда не может быть вкусной? Попробуйте это невероятное сочетание!

📝 Ингредиенты:

• фрикадельки или тефтели из любого фарша

• мука — для обжаривания

• лук — 1–2 шт.

• чеснок — 2–3 зубчика

• томатная паста или протёртые томаты

• кабачки

• тёплые сливки

• соль, перец, паприка — по вкусу

• растительное масло — для жарки

🔥 Приготовление:

1. Фрикадельки или тефтели обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Снимите со сковороды.

2. В той же сковороде обжарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок, томатную пасту, протёртые томаты, соль и специи, тщательно перемешайте.

3. Верните фрикадельки или тефтели в соус и прогрейте пару минут под крышкой. Кабачки нарежьте тонкой лапшой и добавьте в сковороду. Влейте тёплые сливки (важно, чтобы они были именно тёплыми, чтобы не свернулись).

4. Прогрейте всё ещё 1-2 минуты под крышкой.

Что может быть лучше уютного обеда с ароматными фрикадельками и свежими кабачками? Этот рецепт точно станет вашим любимым!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Паста как у мамы — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти