🥒 КАБАЧКИ «ХРУСТЯЩЕЕ ЧУДО» НА ЗИМУ

(банки улетают раньше Нового года 😭 )

Сохраняй, потому что это самая недооценённая закатка 👇

🛒 Ингредиенты:
• 1 кг кабачков
• 1 морковь
• 4 зубчика чеснока
• укроп
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сахара
• 3 ст. л. уксуса 9%
• 50 мл масла

👩‍🍳 Приготовление:

1. Нарежь кабачки кружочками.
2. Натри морковь и измельчи чеснок.
3. Смешай всё с солью, сахаром, уксусом и маслом.
4. Оставь на 1 час пустить сок.
5. Разложи по банкам и стерилизуй 15 минут 🤤

⚠ Самое опасное — начать пробовать ещё до зимы.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ