Шоколадный десерт с нежным кремом и горячим шоколадом 🍫

🍽️ Ингредиенты

Для бисквита:
• яйца — 4 шт
• сахар — 80 г
• мука — 75 г
• какао-порошок — 15 г
• разрыхлитель — 1/2 ч. л
• масло — 35 мл
• соль — щепотка

Для крема:
• сливочный сыр — 300 г
• сахарная пудра — 30 г
• сливки 33% — 100 мл
• шоколад — 100 г
• ликер — 30-50 мл

Для горячего шоколада:
• молоко — 400 мл
• какао — 1 ст. л
• коричневый сахар — 1 ч. л
• корица — 1 ч. л
• шоколад — 100 г
• кайенский перец — щепотка

🥣 Приготовление
Все шаги приготовления показаны на видео.