🌶️ Овощной соус для шашлыка

Какой идеальный аккомпанемент к вашему шашлыку!

📝 Ингредиенты:

• Помидоры — 2 шт.

• Перец болгарский — 1 шт.

• Лук красный — 1/2 шт.

• Кинза

• Укроп

• Соль

• Специи

🔥 Приготовление:

1. Помидоры и перец запекаем 15 минут при 200°C.

2. Накрываем овощи и оставляем на 15 минут, затем очищаем.

3. Измельчаем запеченные овощи в блендере до однородной массы.

4. Добавляем нарезанный лук и зелень.

5. Посолите и добавьте специи по вкусу.

Этот соус, наполненный ароматами свежих овощей и зелени, прекрасно дополнит ваши шашлыки и создаст неповторимое сочетание вкусов! Не упустите шанс попробовать!