Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79976567276803

Книга Рецептов

Книга рецептов, которая всегда под рукой: проверенные блюда на любой вкус. #рецепты #кулинария #домашняякухня #книгарецептов

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 21 678
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Творожная ПП-шарлотка на сковороде — нежная и ароматная на завтрак! — видео, канал «Книга Рецептов» ▶ видео
🍎 Творожная ПП-шарлотка на сковороде — нежная и ароматная на завтрак!

📊 КБЖУ на 100 г: 123 / 8,5 / 3,7 / 14

Ингредиенты:
🧀 Мягкий творог — 350 г (можно брикетный)
🥚 Яйца — 2 шт.
🍯 Мёд — 1 ст. л.
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🍎 Яблоки — 4 шт.
🌾 Рисовая мука — 5–6 ст. л. (смотрите по консистенции теста)
🤎 Корица — по желанию
🫒 Растительное масло — немного

Любите выпечку с яблоками?
❤️ — Да, обожаю!
🔥 — Предпочитаю шоколадную!

Приятного аппетита и стройной фигуры! 🤸‍♀️

✔️Поделись рецептом с подругой👍 жми переслать:
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкуснейшая грудинка — видео, канал «Книга Рецептов» ▶ видео
Вкуснейшая грудинка

Вам понадобится:

• Свиная грудинка - до 1 кг

• Соль - 2 ст.л.

• Лавровый лист

• Перец горошком

• Луковая шелуха (2 горстки)

• Чеснок

Приготовление:

1️⃣ Варить 30 минут после закипания на медленном огне

2️⃣ Остудить полностью в бульоне

3️⃣ Натереть чесноком и перцем

4️⃣ Охладить в холодильнике или морозилке

Приготовление на видео👆🏻
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
💡 ЛАЙФХАК

🥩 Как сделать мясо в аэрогриле сочнее?

Аэрогриль отлично подрумянивает мясо, но если передержать его даже на несколько минут, оно может стать сухим.

Вот несколько простых правил:

1. 🥩 Не кладите мясо сразу из холодильника — дайте ему постоять 15–20 минут при комнатной температуре.
2. 🧻 Перед приготовлением обязательно промокните мясо бумажным полотенцем — сухая поверхность лучше подрумянивается.
3. 🫒 Немного масла помогает сохранить сочность и получить красивую корочку.
4. 🌡 Не ставьте слишком высокую температуру с самого начала — толстые куски лучше готовить при умеренной температуре.
5. 🔄 Если кусок крупный, переверните его примерно в середине приготовления.
6. ⏳ После приготовления дайте мясу отдохнуть 5 минут — соки равномерно распределятся внутри.

💡 И главное — не ориентируйтесь только на цвет корочки. Толщина кусочка сильно влияет на время приготовления.

❤️ Сохраняйте этот лайфхак — он пригодится почти для любого мясного блюда в аэрогриле!

#аэрогриль #лайфхак #мясо #советы #готовимдома #аэровкусно
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍕 ПП-лодочки с сыром и помидорами

Нежные творожные лодочки с сырной начинкой и сочными помидорами — отличный вариант полезного завтрака или перекуса!
🥣 Ингредиенты для основы:

* Яйцо — 1 шт.
* Лёгкий сыр — 15 г
* Творог — 200 г
* Цельнозерновая мука — 50 г
* Специи — по вкусу

🧀 Для начинки:

* Моцарелла — 20 г
* Помидоры — 50 г
* Лёгкий сыр — 15 г

👩‍🍳 Приготовление:

1. Готовим тесто.
Натрите сыр на мелкой тёрке. Смешайте яйцо, творог, тёртый сыр, цельнозерновую муку и специи. Замесите однородное тесто.

2. Формируем лодочки.
Разделите тесто на две равные части. Сформируйте из каждой лодочку с небольшими бортиками.

3. Выпекаем основу.
Смажьте лодочки яичным желтком и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.

4. Добавляем начинку.
Достаньте лодочки из духовки. Слегка примните середину вилкой, выложите моцареллу, помидоры и тёртый сыр.
5. Запекаем до готовности.
Верните лодочки в духовку ещё на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился, а помидоры стали мягкими.
✨ Приятного аппетита!

#ППЛОДОЧКИ
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный и ароматный лимонный пирог — видео, канал «Книга Рецептов» ▶ видео
Нежный и ароматный лимонный пирог

Ингредиенты:
▫️яйцо - 1 шт
▫️сахар - 3 ст. л
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️сметана - 1 ст. л
▫️мука - 300 гр
▫️разрыхлитель - 1 ч. л

Для начинки:
▫️сгущенное молоко - 1 банка
▫️яйца - 2 шт
▫️сок лимона
▫️цедра лимона

Лучшие Рецепты ☕
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Книга Рецептов» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пшённая каша с тыквой

Нежная, ароматная и такая уютная — отличный завтрак для всей семьи! 😍

Ингредиенты на 2 порции:
• Тыква — 300г.
• Пшено — 130г.
• Молоко — 200мл.
• Вода — 100мл.
• Сливочное масло — 30г.
• Сахар — 10г.
• Соль — 5г.

Приготовление:
1. Пшено промойте и трижды ошпарьте кипятком. Затем залейте свежим кипятком и оставьте на 15 минут.
2. Тыкву нарежьте небольшими кубиками.
3. В кастрюле смешайте молоко и воду, доведите до кипения. Добавьте сахар и соль.
4. Разложите пшено и тыкву по горшочкам, залейте молочной смесью и перемешайте. Добавьте немного сливочного масла.
5. Томите в духовке при 160°C около 40 минут.
6. Перед подачей полейте кашу растопленным оставшимся маслом.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Простой салатик с колбаской — видео, канал «Книга Рецептов» ▶ видео
Простой салатик с колбаской

📝Ингредиенты:
Картофель отварной 4 шт
Огурец соленый 3-4 шт
Колбаса копчёная 150 г
Лук 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Сок лимона 1 ст.л. соль, перец по вкусу
Майонез 2-3 ст.л.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Самый эффектный способ приготовления куриного филе с картошкой и… — видео, канал «Книга Рецептов» ▶ видео
Самый эффектный способ приготовления куриного филе с картошкой и сыром ❤️

Подойдет для праздничного стола 👍🏻

Вам понадобится:

• бекон - 200 г

• картофель - 400 г

• филе куриной грудки - 500 г

• соль, перец, паприка - по вкусу

• моцарелла - 250-300 г

Приготовление на видео👆🏻
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Книга Рецептов» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти