🥩 Шашлык — яичный маринад

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 свиная шея – 2 кг

🔥 лук – 1 кг

🔥 яйца – 3 шт.

🔥 соль, перец

🔥 сухая аджика

🔥 минеральная вода – 1 стакан