СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3▲ 50,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.21у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,9 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 3,0 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.61,9 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.2,0публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 18 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
21просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:58 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингридиенты: Картофель – 2 шт. среднего размера Крахмал картофельный – 1/2 стакана Соль – 1/2 ч. л. Черный свежемолотый перец – 1 щепотка Смесь специй – по вкусу (китайская, итальянская и пр.) Растительное масло – 1/2 ст. л.
Приготовление: Очистите и вымойте картофель. Натрите его на терке (желательно на корейской), чтобы получилась тонкая соломка. Выложите тертый картофель в большую миску. Добавьте соль, черный перец, смесь специй и крахмал. Тщательно все перемешайте и отставьте в сторону на 5 минут. Сковороду разогрейте и смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите часть картофельной массы, чтобы получился тонкий блинчик. Разровняйте его при помощи лопатки. Жарьте с каждой стороны примерно 2-31 минуты, пока не появится золотистая корочка. Затем убавьте огонь и продолжайте жарить, переворачивая несколько раз, чтобы блинчик стал хрустящим и слегка коричневым. Проделайте все то же самое с остальной картофельной массой. Подавайте блинчики сразу. Используйте любимые соусы и сметану .
Ингредиенты: • Свёкла варёная - 1 шт. • Селёдка малосолёная - 1 шт. • Красный лук - 1 шт. • Зелёный горошек - 200 г • Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Приготовление: 1. Свёклу нарезать небольшим кубиком. 2. Селёдку очистить от костей и нарезать кусочками. 3. Лук нарезать полукольцами, с горошка слить жидкость. 4. Соединить всё в салатнике, заправить маслом и перемешать.
🍕 ХРУСТЯЩАЯ СЛОЕНАЯ ПЛЕТЕНКА С БЕКОНОМ И СЫРОМ — 72₽/порция
🌟 Идеальная несладкая выпечка для ленивого выходного дня. Выглядит как сложный пирог из дорогой пекарни, а готовится всего из трех основных ингредиентов за 15 минут. Хрустящие слои теста, соленый бекон и много тягучего сыра. В пиццерии — 340₽. Дома — 72₽.
💰 216₽ на 3 порции (72₽ за 1 порцию) ⏱ 25 минут (из них 15 минут в духовке) 📊 460 ккал | Б:16 Ж:28 У:35 (на 1 порцию)
🛒 Ингредиенты (на 3 порции): 🫓 Тесто слоеное (дрожжевое или бездрожжевое) — 1 пласт (250 г) — 45₽ 🥓 Бекон сырокопченый (полоски) — 100 г — 85₽ 🧀 Сыр полутвердый (моцарелла или гауда) — 100 г — 65₽ 🥚 Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. — 10₽ 🌱 Кунжут (белый или черный) — 1 ч. л. — 3₽ 🧂 Перец, сухой чеснок — 2₽
🍳 Готовим: 1. Пласт слоеного теста слегка раскатайте в прямоугольник прямо на листе пергамента. 2. Визуально разделите пласт вдоль на три равные части. На среднюю часть выложите натертый сыр, присыпьте сухим чесноком, а сверху разложите полоски бекона. 3. Боковые (пустые) части теста нарежьте косыми полосками шириной около 2 см по направлению от центра к краю. 4. Начните поочередно загибать нарезанные полоски теста внахлест на начинку («косичкой»), закрывая бекон и сыр. Края плотно защипните. 5. Смажьте получившуюся плетенку взбитым яйцом и обильно присыпьте кунжутом. 6. Перенесите пергамент с пирогом на противень. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-18 минут до насыщенной золотистой корочки.
💡 Лайфхак: чтобы сыр не вытек на противень во время выпекания, начинайте плетение с верхнего и нижнего краев теста — заверните их внутрь на начинку, а уже потом перекрывайте боковыми полосками. Это надежно «запечатает» пирог.
Сытная выпечка с мясом и сыром или сладкие фруктовые слойки — что выберешь к чаю? 👇
Это печенье из детства. Рассыпчатое, нежное, с повидлом в серединке. И самое главное: тесто это чистый холст. Из него можно сделать любое песочное печенье, даже хрустящие палочки с сахаром и фисташкой.
Ингредиенты: Масло сливочное 82,5% (мягкое) 350 г Сахарная пудра 150 г Белок от яйца С0 1 шт. Мука в/с просеянная 520–550 г Повидло яблочное или абрикосовое для начинки
Как готовлю: 1. Масло и пудру взбиваю 3–4 минуты до пышности. 2. Добавляю белок, взбиваю до объединения. 3. Всыпаю муку и перемешиваю до однородного теста. 4. Перекладываю тесто в плотный кондитерский мешок. 5. Отсаживаю изделия на пергамент. 6. В серединке каждого печенья делаю углубление и заполняю повидлом. 7. Выпекаю в разогретой до 200°C духовке до слегка золотистого цвета.
✨ Вариации Это тесто чистый холст. Из него можно приготовить: Хрустящие палочки с сахаром Печенье с фисташкой Классическое песочное с орехами Печенье с шоколадной крошкой
Сохраняйте рецепт и пеките с удовольствием! А у кого в советское время это печенье было любимым лакомством? Делитесь в комментариях 👇
•Фарш свино-куриный-750 гр. •Лук-1 средний •Чеснок-2 зуб. •Картофель сырой-1 большой (350 гр.) •Яйцо-1 шт. •Специи: соль, черный перец, паприка копченая , смесь приправы для фарша.
Для соуса: •Томатная паста-1 ст.л. •Сметана 10% у меня- 3 ст.л. (Если у вас жирность выше, 2 ст.л. Хватит) •Мука-1 ст.л. с небольшой горкой •Вода-350 гр. (если любите гуще , то воды добавьте меньше) густоту можно регулировать водой.
🔥 ИДЕАЛЬНО, КОГДА НЕ ЗНАЕШЬ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЛИ ОБЕД 🥘 Ингредиенты:
Первым делом замешиваем тесто: Мука - 260 гр (2 стакана) Вода - 200 мл Яйца - 1 шт Соль - 1 ч.л.
Для начинки в тесто: Морковь - 2 шт(средние) Репчатый лук - 2 шт Слив.масло - 50 гр Растительное масло - 50 мл Соль, специи по вкусу ( у меня черный молотый перец и паприка) Обжарить и дать остыть
Сначала замешиваем тесто, и убираем в сторонку. Для начинки обжариваем лук с морковью, солим и перчим по вкусу. Далее в казане обжариваем мясо до золотистой корочки, затем добавляем лук обжариваем до прозрачности и добавляем морковь, обжариваем до мягкости. Затем добавляем картофель, болгарский перец, соль, специи, наливаем воду и закрываем крышкой. Пока мясо с овощами тушится, раскатываем тесто, распределяем начинку, и сворачиваем не туго в рулет ( если туго скрутите, то внутри могут остаться сухими) Нарезаем на кусочки, выкладываем в казан, и готовим примерно 30-40 минут. Посыпаем зеленью по желанию и подаём.
