▶ видео
Ребрышки, от которых невозможно оторваться — мягкие внутри, в липкой глазури снаружи🔥
Ингредиенты:
Свиные ребра — 1 кг
Горчица — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Чеснок сушёный — 2 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Соус:
Соевый соус — 3 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Готовим:
Обмажь ребра горчицей, посыпь чесноком, паприкой, солью и перцем.
Заверни в пергамент и сверху в фольгу.
Отправь в духовку на 1 час 20 минут при 180 °C.
Пока мясо запекается, приготовь глазурь: смешай соевый соус, мёд и кетчуп, слегка прогрей на огне.
Достань ребра, разверни, смажь глазурью и верни в духовку ещё на 15 минут при 200 °C.
Сохраняйте! И отправь подруге, пусть тоже готовит 👌
Просмотры: 1