🐟 Минтай с ароматным луком и пюре

Когда последний раз вы наслаждались простым, но невероятно вкусным блюдом?

📝 Ингредиенты:

• Минтай

• Лук - 2 шт

• Растительное масло

• Сливочное масло

🔥 Приготовление:

1. Сначала ставим вариться картошку для пюре, пока она готовится, нарезаем лук перышками.

2. Разогреваем сковороду и обжариваем лук на среднем огне до мягкости, аккуратно помешивая, чтобы он не подгорел.

3. Когда лук готов, снимаем его с огня и перекладываем в отдельную емкость. На той же сковороде обжариваем размороженный минтай с обеих сторон, можно добавить немного сливочного масла для аромата.

4. Как только картошка сварится, добавляем к ней горячее молоко, соль и сливочное масло. Тщательно перемешиваем до получения пюре и подаем к столу.

⠀

Пюре с минтайом и нежным луком — идеальный вариант для уютного ужина. Не упустите шанс побаловать себя простым, но изысканным вкусом!