🥚 ВОЗДУШНОЕ И ПОРИСТОЕ ТЕСТО С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ

Яблочный уксус делает тесто особенно пышным и пористым - секрет в одной ложке.

Ингредиенты:
🔹 Мука - около 550 г
🔹 Тёплое молоко - 300 мл
🔹 Сливочное масло - 40 г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Сухие дрожжи - 7 г (или 21 г свежих)
🔹 Яблочный уксус - 2 ч. л.
🔹 Сахар - 1 ст. л.
🔹 Соль - 1 ч. л.

Начинка:
🔹 Отварные яйца - 6 шт.
🔹 Сливочное масло - 2 ст. л.
🔹 Зелёный лук