🔥 Домашнее жаркое 🥘

Ингредиенты:
• Куриные бедра — 1 кг
• Картофель — 1 кг
• Лук и морковь — по 1 шт.
• Соленый огурец — 1 шт.
• Томатная паста — 1,5 ст. л.
• Специи — по вкусу

Готовим:
1) Обжариваем курицу до корочки и убираем.
2) В том же масле жарим картошку до золотистости.
3) Обжариваем лук, морковь и тертый огурец.
4) Смешиваем всё в казане, заливаем бульоном на 2/3 и томим при 160 °C.

На 4 порции. Вкус из детства! 😋