Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79823617000707

Вкусные Бульоны

Густые, сытные и полезные супы на обед: согревают душу и радуют вкусом. #сытныесупы #обед #домашняяеда #теплыйужин #готовимвкусно

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 20 196
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Кофейное печенье за 20 минут — видео, канал «Вкусные Бульоны» ▶ видео
Кофейное печенье за 20 минут🤤

Ингредиенты:
▪️Сливочное масло - 75 грамм
▪️Сахарная пудра - 70 грамм
▪️Желток от куриного яйца - 1 штука
▪️Крепкий кофе - 40 миллилитров
▪️Мука высшего сорта 130 г
▪️Кукурузный крахмал - 45 грамм
▪️Какао - 12 грамм
▪️Щепотка соли поваренной

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤️

〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Бабушкины рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЕРЕМЯЧИ В ДУХОВКЕ
⁠
📝 Ингредиенты:

-⁠ Молоко - 500 г
-⁠ Растительное масло - 120 г
-⁠ Свежие дрожжи - 25 г
-⁠ Сахар - 1 ст. л.
-⁠ Соль - 1 ч. л.
-⁠ Мука - 750-800 г
-⁠ Картофель очищенный - 2 кг
-⁠ Лук - 2 шт.
-⁠ Сливочное масло - 100 г
-⁠ Яйца - 3 шт.
-⁠ Теплое молоко для начинки - 250 г
-⁠ Перец - по вкусу
-⁠ Соль для варки картофеля - 1 ст. л. с горкой
-⁠ Яйца для смазывания - 2 шт.

👩‍🍳 Готовим:

В теплом молоке растворяем дрожжи и сахар. Добавляем соль, растительное масло и постепенно всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто, накрываем и оставляем в теплом месте примерно на час, пока оно хорошо не поднимется.

Картофель нарезаем кусочками и отвариваем в подсоленной воде до мягкости. Воду сливаем, картошку разминаем в пюре. Добавляем сливочное масло и теплое молоко, перемешиваем. Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета и отправляем к картофелю. Когда начинка немного остынет, вмешиваем 3 яйца и добавляем перец по вкусу.

Подошедшее тесто делим на кусочки и раскатываем в лепешки. В центр каждой выкладываем картофельную начинку, а края собираем складочками, оставляя серединку открытой.

Перекладываем перемячи на противень с бумагой для выпечки и оставляем еще на 15-20 минут. Два яйца взбиваем и смазываем ими края теста.

Выпекаем при 180 градусах примерно 25-35 минут, до красивого румяного цвета. Время зависит от размера перемячей и духовки.

💡 Небольшой совет: не добавляйте все молоко в картофель сразу. Вливайте понемногу, чтобы начинка получилась нежной, но не жидкой, иначе ее будет трудно раскладывать по тесту.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежные котлеты из индейки и говядины — видео, канал «Вкусные Бульоны» ▶ видео
😋 Нежные котлеты из индейки и говядины

📝 Ингредиенты:
Фарш из индейки - 400 гр
Говяжий фарш - 400 гр
Репчатый лук - 1 шт
Цукини - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 3 ст.л
Соль
Чёрный молотый перец
Растительное масло (для жарки)

🔥 Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на небольшом количестве масла до мягкости и золотистого цвета.
2. Цукини натрите на крупной тёрке, слегка отожмите лишнюю жидкость.
3. В глубокой миске соедините фарш индейки и говядины, добавьте яйцо, обжаренный лук, цукини, панировочные сухари, соль и перец.
4. Хорошо вымешайте фарш до однородности и оставьте на 10–15 минут, чтобы сухари впитали влагу.
5. Сформируйте котлеты одинакового размера и при желании слегка обваляйте их в панировочных сухарях.
6. Выложите котлеты на противень с пергаментом.
7. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 10–15 минут до готовности и румяной корочки.
8. Подавайте горячими с овощами, картофельным пюре, крупами или свежим салатом.

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СЫТНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ — видео, канал «Вкусные Бульоны» ▶ видео
🍲🥘 СЫТНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Когда за окном холодно, а дома уютно, этот рецепт станет настоящей находкой для вашего стола!

Создайте атмосферу тепла и комфорта с этим аппетитным блюдом! 🥔🥕🌽

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г

• Картофель — 2 средних шт. (~300 г)

• Морковь — 2 небольшие шт.

• Репчатый лук — 1 средняя шт.

• Кабачок — 250 г

• Болгарский перец — 1 шт.

• Помидоры черри — 200 г

• Чеснок — 2 зубчика

• Бульон — 250 мл

• Паприка — 1 ч. л.

• Итальянские травы — 1 ч. л.

• Соль — по вкусу

• Чёрный перец — по вкусу

• Лавровый лист — 1 шт. по желанию

• Растительное масло — для жарки

🔥 Приготовление:

1. Курицу посолите, поперчите, добавьте паприку и хорошо перемешайте.

2. Обжарьте на сильном огне до красивой румяной корочки. Переложите курицу на тарелку.

3. В той же сковороде обжарьте лук, затем добавьте морковь и картофель. Готовьте около 5 минут.

4. Добавьте болгарский перец, а через 2 минуты — кабачок.

5. Ещё через пару минут добавьте чеснок и итальянские травы. Перемешайте.

6. Добавьте черри и верните в сковороду обжаренную курицу.

7. Влейте бульон, перемешайте и по желанию добавьте лавровый лист.

8. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на слабом огне примерно 25 минут, периодически аккуратно помешивая.

Скорее подавайте это яркое и ароматное рагу к столу, чтобы насладиться его насыщенным вкусом и теплом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Томатный суп со свининой и рисом — видео, канал «Вкусные Бульоны» ▶ видео
🍲 Томатный суп со свининой и рисом

📝 Ингредиенты:
Вода - 2,5 л
Свинина на кости - 700 гр
Рис - 80 гр
Морковь - 80 гр
Лук - 60 гр
Томатный соус - 250 гр
Картофель - 300 гр
Растительное масло (для жарки)
Зелень (для подачи)
Сметана (для подачи)

🔥 Приготовление:
1. Промываем мясо, заливаем водой и варим бульон до готовности, периодически снимая пену.
2. Обжариваем лук и морковь на растительном масле. Добавляем томатный соус и жарим ещё 2-3 минуты.
3. В готовый бульон добавляем рис, картофель и зажарку. Варим до мягкости всех ингредиентов.
4. В конце добавляем нарезанную зелень. Подаём со сметаной по желанию.

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МОЙВА ПРЯНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ

Ингредиенты:
Мойва (замороженная, неразделанная) — 1 кг
Соль — 1 ст. л. без горки
Сахар — 1/3 ст.л.
Кориандр — 1 ч. л.,
Гвоздика — 2 шт
Перец чёрный горошек — 15 шт. количество выбирайте по вкусу

Приготовление:
Мойву разморозить. Можно солить неразделанной, оторвать головки и вытащить внутренности, а можно и вообще разделать сразу на чистое филе. При выборе второго варианта — рыба была очень нежной и на филе разделывать было неудобно. Из 1 кг замороженной получилось 750 гр оттаявшей с удалёнными головками и внутренностями. Пряности растолочь в ступке или просто размять половником либо ложкой. Мне было лень доставать ступку, а зёрнышки и так раскололись легко и до нужного размера. Засыпать рыбку специями, солью и сахаром. Перемешать, упаковать — и на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень вкусное горячее блюдо — видео, канал «Вкусные Бульоны» ▶ видео
Очень вкусное горячее блюдо🥰

Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 250 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 150 мл
- растительное масло - 1 ст.л

Начинка:
- филе бедра - 700 гр
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- кинза
- соль, перец, чеснок - по вкусу

Овощная подушка:
- лук - 2 шт
- морковь - 2 шт
- сладкий перец - 1 шт

Томим 35-40 минут на медленном огне
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍄 ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ В БУЛОЧКАХ

Хрустящая булочка с горячей сливочной начинкой внутри 😍 Нежная курица, ароматные грибы и тягучий сыр — эффектная порционная закуска или сытный ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Круглые булочки — 4 шт.
Куриное филе — 300 г
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1 шт.
Сливки — 150 мл
Сыр — 150 г
Сливочное масло — 20 г
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу нарежьте и обжарьте с луком и грибами. Влейте сливки, приправьте и прогрейте до загустения.

С булочек срежьте верхушки и уберите часть мякиша. Наполните горячим жюльеном и посыпьте сыром.

Запекайте при 190°C около 10–12 минут до румяной сырной корочки ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запечённая свёкла с брынзой и орехами 🤤

Приготовление:
• Очистить свёклу и нарезать дольками толщиной около 1,5 см. Смешать с половиной растительного масла, перцем и небольшим количеством соли.
• Выложить свёклу в форму, добавить 2 ст. л. воды и плотно накрыть фольгой.
• Запекать при 190 °C 50–70 минут, до мягкости. За 10 минут до готовности снять фольгу.
• Смешать оставшееся масло с лимонным соком, мёдом и измельчённым чесноком.
• Полить тёплую свёклу заправкой. Добавить раскрошенную брынзу, рубленые орехи и петрушку.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусные Бульоны» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти