🍍 Ананасовый кекс

Какое это счастье, когда десерт не только радует глаз, но и наполняет дом ароматом тропиков!

📝 Ингредиенты:

• Консервированные ананасы - 1 банка

• Сахар - 1 стакан

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель - 10-15 г

• Мука - 2,5 стакана

• Подсолнечное масло - 70 г

Стакан - 200 мл

⏰ 40-45 минут

🌡 170 °C

🔥 Приготовление:

1. С ананасов слить сироп в отдельный стакан, половину оставить для пропитки.

2. Ананасы, сахар, яйца и масло взбить погружным блендером до однородности.

3. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

4. Вылить тесто в форму и выпекать при 170 °C около 40-45 минут.

5. Горячий кекс полить оставленным ананасовым сиропом. По желанию украсить растопленным шоколадом.

🍫 Этот сочный ананасовый кекс - идеальный повод собраться с друзьями за чашкой чая и насладиться его удивительным вкусом!