Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79823590458627

Секреты Супов

Лучшие рецепты первых блюд для всей семьи: от крем-супов до наваристого борща. #рецептысупов #кремсуп #домашняякухня #обеддлясемьи #вкуснотища

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 20 313
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Молочные коржики из детства — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
АРОМАТНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
🍎 АРОМАТНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Сухая смесь и полтора килограмма яблок слоями - тесто замешивать не нужно.

Ингредиенты:
✦ Яблоко - 1,5 кг
✦ Мука - 1 стакан
✦ Манка - 1 стакан
✦ Сахар - 1 стакан
✦ Сливочное масло - 100 г
✦ Разрыхлитель - 10 г
✦ Ванильный сахар - 8 г
✦ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 60 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с цветной капустой и йогуртовой заправкой — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
🥗 Салат с цветной капустой и йогуртовой заправкой

📝Ингредиенты:
Цветная капуста — 300–400 гр.
Сладкий перец — 2 шт.
Помидоры черри — 100 гр.
Маслины — 70 гр.
расный лук — по желанию.

Для соуса:
Оливковое масло — 10 мл.
Греческий йогурт — 300 гр.
Соль — 0,5 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Петрушка — 10 гр.

⏳Приготовление:
1. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.
2. Отварите её в подсоленной воде 4–5 минут до мягкости, но не переваривайте.
3. Откиньте капусту на дуршлаг и полностью остудите.
4. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками, помидоры черри разрежьте пополам.
5. Маслины нарежьте колечками, красный лук — тонкими полукольцами.
6. Для соуса соедините греческий йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
7. Петрушку мелко нарежьте и добавьте в соус.
8. Соедините цветную капусту, сладкий перец, черри, маслины и красный лук.
9. Добавьте йогуртовую заправку и аккуратно перемешайте.
10. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ ЗА 20 МИНУТ

Сочный горячий лаваш с румяной корочкой — ужин, ради которого не придётся включать духовку. Главный приём: режу курицу мелкими кусочками и готовлю начинку под крышкой. Так она быстро доходит до готовности, а сыр успевает расплавиться.

Ингредиенты:
— лаваш — 2 листа
— куриное филе — 250 г
— сыр — 150 г
— солёный огурец — 1 шт. (около 60 г)
— майонез или сметана — 3 ст. л. (около 45 г)
— растительное масло — 1 ст. л. (15 мл)
— соль и чёрный перец — по вкусу

Выход — 2 сытные порции. Понадобятся одна сковорода с крышкой, доска и нож.

Нарежьте курицу кусочками примерно по 1 см, огурец — мелкими кубиками, сыр натрите. Тонкая нарезка здесь не для красоты: небольшие кусочки быстрее прожариваются, поэтому начинка не задержит ужин.

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне, выложите курицу, посолите и поперчите. Жарьте 5–7 минут, помешивая, затем накройте крышкой ещё на 2 минуты. Курица готова, когда внутри нет розового мяса, а сок прозрачный. Если кусочки крупнее, добавьте ещё 2–3 минуты.

Снимите сковороду с огня. Смешайте курицу с огурцом, сыром и майонезом или сметаной. Разрежьте каждый лист лаваша пополам, разложите начинку и сверните плотными конвертами.

Вытрите сковороду бумажным полотенцем, если на ней остались крошки, и положите конверты швом вниз. Подрумяньте по 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Корочка должна стать золотистой, а сыр внутри — расплавиться. Если лаваш темнеет раньше, убавьте огонь: снаружи он не должен подгореть, пока начинка прогревается.

Подавайте сразу, пока лаваш хрустит. Остатки уберите в холодильник не позднее чем через 2 часа после готовки и храните при 0…+4 °C не более 24 часов. Разогрейте на сухой сковороде под крышкой 3–4 минуты; в микроволновке тоже можно, но лаваш станет мягким.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сытный картофель с куриным фаршем и томатами — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
🥔 Сытный картофель с куриным фаршем и томатами

Какой аромат разносится по кухне, когда картофель запекается с курицей и помидорами!

📝 Ингредиенты:

• Отварной картофель – 6-8 шт

• Сливочное масло – 100 гр

• Лук – 1-2 шт

• Курица – 500 гр

• Помидоры – 1-2 шт

• Сыр – 100 гр

• Любимый маринад для курицы (по вкусу)

• Соль, перец и специи (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Наполовину отварите картофель.

2. Выложите сверху сливочное масло, нарезанный лук и курицу, предварительно замаринованную по вашему вкусу.

3. Добавьте нарезанные томаты.

4. Запекайте в духовке при температуре 180°С около 30 минут.

Сочетание нежного картофеля, ароматной курицы и свежих овощей создаст великолепное блюдо для уютного ужина. Не забудьте посыпать сверху натертым сыром для аппетитной корочки!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
🍁✨ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ ✨🍁

Ингредиенты
🍄 Шампиньоны — по количеству порций
🍗 Куриный фарш — 200 г
🌿 Свежая зелень — по вкусу
🥛 Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л.
🧂 Соль и любимые специи — по вкусу
🧀 Тёртый сыр — по вкусу
🫒 Растительное масло — для жарки

🕐Приготовление:
🔹Подготавливаем грибы.
Шампиньоны тщательно промойте, обсушите и аккуратно удалите ножки, стараясь не повредить шляпки.
🔹Грибные ножки мелко нарежьте.
🔹Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте нарезанные грибные ножки.
🔹Добавьте куриный фарш и обжаривайте, помешивая и разбивая комочки, до полной готовности мяса. Добавьте зелень.
🔹Выложите сметану или греческий йогурт, добавьте соль и любимые специи, перемешайте
🔹Наполните подготовленные грибные шляпки мясной начинкой, слегка утрамбовывая её ложкой.
🔹Сверху посыпьте тёртым сыром.
🔹Выложите фаршированные шампиньоны в форму для запекания. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Том ям — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
🍜 Том ям

📝 Ингредиенты:
Креветки - 300 гр
Шампиньоны - 200 гр
Кальмары - 150 гр
Помидоры черри - 150 гр
Том ям паста
Приправы для том яма
Соль, перец
Кинза
Лайм/лимон
Рис

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
«Царский» салат в рулете — видео, канал «Секреты Супов» ▶ видео
«Царский» салат в рулете 🔥

Салат который станет ярким акцентом праздничного стола и соберет огромное количество комплиментов 🚀

📌Ингредиенты
✅Морковь отварная 350гр
✅Картофель 230гр
✅Яйца 3шт
✅Лук репчатый 50гр
✅Форель 100гр, декор 30гр
✅Майонез 150гр
✅Соль 6 гр

Приятного аппетита 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Секреты Супов» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти