СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 💥

Как насчет котлет, которые удивят даже самых привередливых гурманов?

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш - 1 кг.

• Кабачок - 1 шт.

• Репчатый лук - 1 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Манка - 3 ст.л.

• Творожный сыр - 150-200 гр.

• Специи, соль и чёрный перец по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините куриный фарш с измельчённым кабачком и репчатым луком, используя блендер.

2. Добавьте манку, яйцо и приправы, тщательно перемешайте и отбейте массу.

3. Дайте фаршу настояться 20 минут, чтобы манка успела набухнуть.

4. Влажными руками сформируйте котлеты, укладывая в центр по чайной ложке творожного сыра.

5. Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки, затем доведите до готовности под крышкой на слабом огне.

Эти котлеты порадуют вас не только вкусом, но и нежной начинкой, которая создаст идеальный баланс текстур. Попробуйте их на ужин — они точно добавят ярких красок вашему столу!