🤩 Венские вафли

Ингредиенты:

Яйцо - 4 шт
Щепотка соли
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 200 г
Мука - 250-300 г

🔥Приготовление:

Разбиваем 4 яйца в миску, добавляем соли и сахар. Взбиваем до пышности. Растопленное и остудившееся сливочное масло смешиваем с яйцами. Постепенно добавляем просеянную муку. Разогреваем вафельницу, смазываем её маслом и выкладываем тесто. Закрываем вафельницу. Первую партию вафель выпекаем 5 минут, следующие — чуть меньше. Охлаждаем вафли перед подачей.

Приятного аппетита!