Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 80045101614339

Готовлю Без Спешки

Готовлю Без Спешки. Канал о домашней готовке, любимых блюдах и новых сочетаниях продуктов. Собираем идеи для уютного домашнего стола. #рецепты #кулинария #готовимдома

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 24 785
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Домашнее печенье — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
Домашнее печенье 🥰

Простой рецепт из доступных ингредиентов, который выручит, когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю! 😍

Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 100 гр сахара
• Щепотка соли
• 100 мл растительного масла
• 1 пакетик разрыхлителя
• 200-220 Гр муки

Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 20-25 минут до золотистого цвета.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ленивый плов — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
Ленивый плов

⠀

⏰ 30 минут

🌡 180 ℃

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ рис — 1стакан;

▫ вода — 2стакана;

▫ морковь — 1шт.;

▫ лук — 1шт.;

▫ специи для плова — 1ч.л. (или по вкусу);

▫ курица (например, бёдра) — 3шт. (около 400–450г);

▫ соль — по вкусу;

▫ перец чёрный свежемолотый — по вкусу.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Чаудер из рыбы со спаржей — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
🐟 Чаудер из рыбы со спаржей

Когда за окном прохладно, а дома уютно, именно такие блюда согревают душу и радуют вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Рыба - 800 гр

• Картофель - 400 гр

• Лук порей - 150 гр

• Чеснок - 3 зубчика

• Спаржа - 300 гр

• Зелёный горошек - 150 гр

• Сливки - 200 мл

• Мука - 1,5 ст.л

• Хлопья чили - 1/2 ч.л

• Вода - 2 литра

• Цедра лимона, свежая зелень - для подачи

🔥 Приготовление:

1. В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте нарезанную картошку.

2. Через 10 минут положите к картофелю рыбу и нарезанный лук порей.

3. Измельчите чеснок и добавьте в кастрюлю вместе со спаржей и зелёным горошком.

4. Готовьте 10-15 минут до готовности овощей и рыбы.

5. В отдельной сковороде на небольшом огне разогрейте сливки и добавьте муку, тщательно перемешивая до однородности.

6. Влейте сливочную смесь в кастрюлю, добавьте хлопья чили и перемешайте.

7. Дайте покипеть 5 минут, затем снимите с огня.

8. Подавайте с лимонной цедрой и свежей зеленью.

Этот насыщенный и ароматный чаудер станет отличным завершением любого вечера! Не забудьте поделиться, как вам понравилось!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с говядиной — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
Салат с говядиной

🌸 Ингредиенты:

Говядина - 150 г

Соевый соус - 1 ст.л

Лук - 1 шт

Огурец - 1/2 шт

Помидоры черри - 5-6 шт

Чеснок - 2 зубчика

Чёрный перец - по вкусу

Оливковое масло - для жарки

Масло кунжутное - для заправки

Кунжут

Укроп, петрушка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тирамису по рецепту итальянской бабушки — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
☕️🍮 Тирамису по рецепту итальянской бабушки

Кто не мечтает о десерте, который сочетает в себе нежность крема и крепкий аромат кофе? Этот тирамису точно станет сладким акцентом в вашем меню!

📝 Ингредиенты:

• 80 г пастеризованных яичных желтков (или обычных, прогретых до 65°C)

• 120 г сахара или эритритола

• 500 г сыра маскарпоне

• 120 мл свежесваренного эспрессо, полностью охлажденного

• 200–250 г печенья савоярди

• 2–3 ст. л. какао-порошка без сахара

📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию, из 8 порций):

• белки — около 7 г

• жиры — около 27 г

• углеводы — около 24 г

• калорийность — около 370 ккал

🔥 Приготовление:

1. Если используете обычные желтки, прогрейте их с сахаром на водяной бане до 65°C, постоянно помешивая. Затем снимите с огня и дайте немного остыть.

2. Взбейте желтки с сахаром до светлой, воздушной массы.

3. Добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте до получения гладкого, однородного крема.

4. Быстро окунайте каждое печенье савоярди в охлажденный эспрессо, не давая ему размокнуть.

5. Выложите на дно формы слой пропитанного печенья, затем распределите часть крема. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним должен быть слой крема.

6. Накройте десерт и уберите в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь — за это время вкус станет более насыщенным, а текстура идеально стабилизируется.

7. Перед подачей щедро посыпьте тирамису какао-порошком через мелкое сито.

Сладкое наслаждение ждет вас в каждом кусочке! Не забудьте поделиться этим чудом с близкими! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шашлык царский — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
🥩 Шашлык царский

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 свиная шея – 1,5 кг

🔥 лук репчатый – 3 шт.

🔥 соль – по вкусу

🔥 перец – 1 ч. л.

🔥 уксус 9% – 30 мл

🔥 аджика – 4 ч. л.

🔥 яйцо куриное – 1 шт.

🔥 минеральная вода – 150–200 мл
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашний лимонад на апельсиновом соке

Этот рецепт пригодится для семейного обеда или встречи с друзьями. Основу приготовим из свежевыжатого сока и сахарного сиропа, а затем добавим воду.

⏱ Около 20 минут на приготовление, время на остывание сиропа и минимум 1 час в холодильнике.

Ингредиенты:
• Апельсины — 8 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 200 г
• Вода для сиропа — 250 мл
• Обычная или газированная вода — 1 л
• Лёд
Как приготовить:
1️⃣ Соедини в небольшом сотейнике сахар и 250 мл воды. Нагревай, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Дай сиропу остыть.
2️⃣ Выжми сок из апельсинов и лимона.
3️⃣ Положи лёд в большую ёмкость. Влей сироп, цитрусовый сок и литр воды. Перемешай.
4️⃣ Убери лимонад в холодильник минимум на час.

📌 Здесь используется только сок: измельчать цитрусовые вместе с кожурой не нужно.

#Апельсин #Цитрусовые #РецептыБезХлопот
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Большой яблочный рулет — видео, канал «Готовлю Без Спешки» ▶ видео
Большой яблочный рулет

Если хотите рулет меньшего размера, разделите пополам все граммовки

Ингредиенты:

• яйца — 6 шт.
• яблоки — 8 шт.
• сахар — 180 г
• мука — 180 г
• разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 185 °C в течение 15–20 минут. На видео противень размером 34 см × 40 см
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍄 ГРИБЫ С КАРТОФЕЛЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Тот самый вариант, когда хочется чего-нибудь горячего и уютного, но стоять у плиты час совсем не хочется 😋🍂

🛒Ингредиенты:
картофель — 500 г
шампиньоны — 250 г
сливки 10–15% — 150 мл
чеснок — 2 зубчика
сливочное масло — 20 г
сыр — 60 г
соль — 5 г
чёрный перец — 2 г
сушёный тимьян — 1 г

👩‍🍳 Приготовление:
1.Картофель нарежьте небольшими кубиками и отварите 7–8 минут.
2.На сковороде растопите масло и обжарьте грибы 5 минут.
3.Добавьте чеснок и картофель.
4.Влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте тимьян.
5.Посыпьте сыром, накройте крышкой и готовьте ещё 5–7 минут

🕘 25 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовлю Без Спешки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти