Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79821794772227

Уютная Кухня

Ежедневное меню: бюджетные и вкусные блюда для всей семьи. #рецептынакаждыйдень #бюджетныерецепты #семейноеменю #обед #ужин

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 17 389
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Аппетитные макароны с фаршем — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
🍝 Аппетитные макароны с фаршем

Как насчет сытного блюда, которое готовится всего за 20 минут?

📝 Ингредиенты:

• Лук 0,5 шт.

• Фарш 400 г.

• Специи (соль, перец, прованские травы)

• Макароны 450 г.

• Перетертые томаты 200 г (можно взять 1 ст. л. томатной пасты + пару порезанных помидор, но лучше готовые перетертые томаты)

• Вода так, чтобы практически покрывала макароны

🔥 Приготовление:

1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем пару минут на растительном масле.

2. Затем добавляем фарш, соль, перец, прованские травы и перетертые томаты, тушим все 5 минут.

3. После этого добавляем макароны, заливаем водой и держим под крышкой 10-12 минут (до готовности макарон), в процессе 1-2 раза перемешиваем.

Сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Убедитесь, что не осталось ни одной порции!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с цветной капустой и йогуртовой заправкой — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
🥗 Салат с цветной капустой и йогуртовой заправкой

Летний салат, который освежит и насытит в жаркий день!

📝 Ингредиенты:

• Цветная капуста — 300–400 гр.

• Сладкий перец — 2 шт.

• Помидоры черри — 100 гр.

• Маслины — 70 гр.

• Красный лук — по желанию.

Для соуса:

• Оливковое масло — 10 мл.

• Греческий йогурт — 300 гр.

• Соль — 0,5 ч. л.

• Чёрный перец — по вкусу.

• Лимонный сок — 2 ст. л.

• Петрушка — 10 гр.

🔥 Приготовление:

1. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.

2. Отварите её в подсоленной воде 4–5 минут до мягкости, но не переваривайте.

3. Откиньте капусту на дуршлаг и полностью остудите.

4. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками, помидоры черри разрежьте пополам.

5. Маслины нарежьте колечками, красный лук — тонкими полукольцами.

6. Для соуса соедините греческий йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.

7. Петрушку мелко нарежьте и добавьте в соус.

8. Соедините цветную капусту, сладкий перец, черри, маслины и красный лук.

9. Добавьте йогуртовую заправку и аккуратно перемешайте.

10. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.

Насладитесь легким и ярким вкусом этого салата на пикнике или дружеской встрече!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Овощная закуска к мясу — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
🔥 Овощная закуска к мясу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 огурцы – 4 шт

🔥 помидоры – 3 шт

🔥 болгарский перец – 2 шт

🔥 красный лук – 1 шт

🔥 петрушка, укроп

🔥 чеснок – 3 зубчика

🔥 соль – 1 ч. л.

🔥 сахар – 1 ч. л.

🔥 уксус 9% – 1–2 ст. л. (по вкусу)

🔥 растительное масло – 4 ст. л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырно-творожные бублики — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
Сырно-творожные бублики

КБЖУ - 229.3/19/11.1/12

Ингредиенты:
- творог 200 гр
- лёгкий сыр 100 гр
- рисовая мука 70-80 гр
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- семечки
- прованские травы по желанию
- соль, зелень, специи по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛЕНИВЫЕ ПИРОГИ С ТУНЦОМ
⠀
Ингредиенты:
- 1/2 листа лаваша (90гр)
- баночка тунца (140гр если слить воду)
- яйцо
- 25гр сыра
- 30гр помидор.
⠀
Приготовление:
Лаваш порезать на 4 полосы.
Белок смешать с тунцом.
Сыр разрезать на 4 треугольника.
Помидорку на 4 пластика.
Выкладываем тунец, сыр и помидорку на лаваш, скручиваем, смазываем желтком, выпекаем 30 мин на 200'.
КБЖУ на 1 шт 141/13.4/3.6/13
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожная галета с рикоттой и абрикосами — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
🍑 Творожная галета с рикоттой и абрикосами
✨ Нежное творожное тесто, воздушная начинка из рикотты и сочные абрикосы — идеальная домашняя выпечка!

🛒 Ингредиенты:

Для теста:
• творог — 180 г
• сливочное масло — 90 г
• сахар — 2 ст. л.
• соль — щепотка
• яйцо — 1 шт.
• мука — 150 г
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для начинки:
• рикотта — 200 г
• желток — 1 шт.
• сахар — 3 ст. л.
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• ванилин — щепотка
• абрикосы (или персик/клубника/малина/банан)

👨‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Для теста смешайте творог, сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Добавьте разрыхлитель, муку и соль. Замесите тесто и распределите его по пергаменту толщиной примерно 1–1,5 см.
2️⃣ Для начинки смешайте рикотту, сахар, ванилин, крахмал и желток. Выложите начинку в центр теста, оставляя по краям 2–3 см.
3️⃣ Сверху выложите абрикосы (или другие ягоды/фрукты), заверните края. Смажьте бортики белком и, по желанию, посыпьте орешками. Ягоды можно слегка присыпать сахаром.
4️⃣ Выпекайте в аэрогриле при 160°C 25 минут.

😍 Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Маффины с шоколадом

🍫 Шоколадный разлом, и каждый кусочек тает!

Эти маффины — классика домашней выпечки: пористая структура, тонкая корочка сверху и кусочки тёмного шоколада внутри. Тесто на кефире получается мягким, с приятной влажностью, а шоколад при выпечке слегка подтапливается и образует мягкие «кармашки». Подойдёт любой шоколад от 55% до 70% какао — чем выше процент, тем ярче вкус. Хороши тёплыми с молоком или на следующий день, когда шоколад снова застывает.

Ингредиенты:
* Кефир — 200 мл
* Яйцо — 2 шт.
* Сахар — 150 г
* Масло сливочное — 80 г
* Мука — 250 г
* Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
* Какао-порошок — 30 г
* Шоколад тёмный — 100 г
* Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:
1. Шоколад порубить крупными кусочками.
2. Кефир смешать с яйцами, растопленным маслом, сахаром и ванилью.
3. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в жидкую смесь.
4. Перемешать до однородности, ввести рубленый шоколад.
5. Тесто разложить в формочки на 2/3 высоты.
6. Выпекать при 180°C 22–25 минут до сухой спички.
7. Остудить 5 минут в форме, затем переложить на решётку.

Подавать слегка тёплыми, чтобы шоколад внутри оставался мягким! ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ🔥

✅Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 7 гр
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 3-4 ст.л
Соль (по вкусу)
Мука - 600 гр. (+-)
Для начинки:
Картофель (по вкусу)
Яйца (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)

✅Приготовление:
1. Готовим опару. Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем подниматься.

2. Для начинки варим картофель и яйца. Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить.

3. Тесто делим на клубочки (у меня по 60 гр.) и формируем пирожки. Обжариваем до золотистой корочки.

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сливочно-лимонный с каперсами

Идеально: к горячему лососю прямо с мангала или гриля.

Ингредиенты:

🔺сливочное масло — 40 г;
🔺сливки 20 % — 150 мл;
🔺лимонный сок — 1 ст. л.;
🔺каперсы — 1 ст. л. (можно заменить на мелко нарезанные оливки);
🔺чеснок — 1 небольшой зубчик;
🔺свежий укроп — 10 г;
🔺соль, чёрный перец — по вкусу.

Как готовить:
1) Растопите масло на слабом огне, добавьте мелко рубленый чеснок и прогрейте 30 секунд (не давайте ему гореть).
2) Влейте сливки и готовьте 2–3 минуты, пока смесь слегка не загустеет.
3) Добавьте лимонный сок, каперсы, укроп, соль и перец. 4) Прогрейте ещё минуту.
4) Подавайте тёплым, поливая шпажки или отдельно в соуснике.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Жареная картошка с курочкой и грибами — видео, канал «Уютная Кухня» ▶ видео
🍽️ Жареная картошка с курочкой и грибами

Скоро обед, а у вас еще нет идей? Это блюдо станет для вас настоящим спасением!

📝 Ингредиенты:

• Картофель

• Зеленый лук

• Куриная грудка

• Грибы

• Морковь

• Сливки

• Чесночные стрелки

• Базилик

• Специи для курицы

• Соль

• Ассорти из помидоров и огурцов

• Крекеры для торта

• Ягоды для компота

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанные грибы и куриную грудку, обжаривайте до готовности.

3. Приправьте специями для курицы и немного потушите под крышкой.

4. Влейте сливки, перемешайте, добавьте чесночные стрелки, базилик и соль.

5. Потушите еще немного, пока все ингредиенты не пропитаются ароматами.

6. Подавайте с домашними соленьями и насладитесь десертом из крекеров с ягодным компотом.

Насладитесь насыщенным вкусом и ароматом этого блюда, которое отлично подойдет для обеденного стола!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Уютная Кухня» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти