Ловите уникальный рецепт приготовления,пирожков,где много начинки и совсем мало теста!

🥟👌Это объединение,а не пирожки! 🔥🔥🔥
✅Ингредиенты (начинка)
Картошка-1 кг
Сливочное масло-50 гр
Сыр-100 гр(Гауда)
Зелёный лук-пучок
Черный перец-0,5 ч.л

🥮Тесто(кляр)
Сметана или йогурт или кефир-100 гр
Яйца-2 шт
Соль-щепотка
Мука пшеничная-4 ст.л

👩‍🍳Приготовление:
Отварить картофель в подсоленной воде до готовности.
Слить воду, добавить сливочное масло,сделать пюре,всыпать тертый сыр,измельчённый зелёный лук,черный перец,перемешать.

КЛЯР
В чашку вбить яйца, добавить сметану или кефир,всыпать соль,муку,взбить до однородной консистенции.
Начинку собрать в ,,колбаску,,разделить на несколько частей.
Каждую часть в шайбу.
Обмануть в кляр каждую шайбу и обжарить во фритюре до золотистой корочки. Приятного аппетита!❤
#пирожки #пирожкирецепт #ленивыепирожки #рецепты