Удивительные Вкусности Дома. Разнообразные рецепты, которые можно подстроить под свой вкус и продукты дома. Оставляем место для собственного вкуса и экспериментов. #рецепты #кулинария #готовимдома
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.12у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 16,9 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 0,6 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 0,9 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
12просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 01:44 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🥔 ДРАНИКИ С МЯСОМ 😋 Сочетание хрустящих картофельных лепёшек и сочной мясной начинки — сытное блюдо, которое понравится всей семье 🍽
🛒 Ингредиенты:
🥔 1 кг картофеля 🧅 1 луковица 🥩 500 г мясного фарша 🥚 1 яйцо 🌾 1 ст. л. муки 🧂 Соль по вкусу ⚫️ Чёрный молотый перец по вкусу 🛢 Растительное масло для жарки 💦 Вода немного для тушения
👨🍳 Приготовление:
🔪 Картофель очистите, измельчите в блендере вместе с луком. 🥚 Добавьте яйцо, муку и соль, хорошо перемешайте с фаршем. 🔥 Выложите смесь ложкой на разогретую сковороду и жарьте с двух сторон до румяной корочки. 💦 Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 минут.
Драники получаются румяные снаружи и сочные внутри — просто объедение! 🤤
Нежные и хрустящие, эти конвертики идеально подойдут для уютного вечера с чаем!
📝 Ингредиенты:
• Слоёное тесто
• Творог
• Тёртый сыр
• Яйцо - в начинку и для смазки
• Зелень - по вкусу
• Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Творог смешать с сыром, яйцом и зеленью.
2. Слоёное тесто нарезать квадратами и выложить начинку.
3. Сложить конвертики, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
4. Запекать в аэрогриле при 170°C 15 минут.
Погружаясь в аромат свежей выпечки, вы ощутите, как вкус нежного творога и расплавленного сыра наполняет каждый укус. Приготовьте эти конвертики для дружеской встречи или семейного ужина — они станут прекрасным дополнением к вашему столу!
🍗 Запечённая курочка с картофелем и свежим салатом
Как насчёт сытного ужина, который порадует вас яркими вкусами и ароматами?
📝 Ингредиенты:
• Курица — 150 г
• Картофель — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Лук красный — 20 г
• Огурец малосольный — 30 г
• Огурец свежий — 20 г
• Йогурт греческий — 100 г
• Майонез — 50 г
• Зелень — 10 г
• Специи — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Курицу натрите специями и запеките в аэрогриле при температуре 185°C в течение 15 минут до готовности.
2. Картофель и яйца отварите до готовности. Очистите и нарежьте.
3. Для соуса смешайте греческий йогурт с майонезом, добавьте мелко рубленую зелень.
4. В миске соедините нарезанный картофель, яйца, красный лук и оба вида огурцов. Заправьте частью соуса и перемешайте.
5. Выложите на тарелку салат, рядом — запечённую курицу. Полейте оставшимся соусом и подавайте.
Приготовьте этот аппетитный ужин и наслаждайтесь каждым кусочком, ведь сочетание хрустящей курицы и свежего салата — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!
📝 Ингредиенты: ▫креветки – 500 г. ▫помидоры черри – 250 г. ▫шпинат ▫творожный сыр – 150 г. ▫сливки 20% – 150-200 мл. ▫паста ▫растительное масло ▫соль ▫прованские травы ▫хлопья перца чили ▫сыр
🍴 Приготовление: 1․ В форму выложить очищенные креветки, помидоры черри и шпинат. Добавить творожный сыр, соль, прованские травы и хлопья чили. Полить растительным маслом. 2․ Запекать при 180°C около 20 минут. 3․ Добавить сливки и хорошо перемешать, чтобы получился однородный соус. 4․ Пасту отварить до готовности, добавить в соус и перемешать. Посыпать большим количеством сыра.
🍰 Очень вкусный тортик Нежный, пропитанный и тающий во рту 💛 Домашний торт на сгущенном молоке с потрясающим карамельным кремом, который готовится невероятно быстро и просто! ✨
Ингредиенты: Для теста: 🥛 Сгущенное молоко — 1 банка 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Мука — 1 стакан 🥄 Разрыхлитель (или сода) — 0.5–1 ч. л. 🧂 Соль — 1 щепотка
Приготовление: 1️⃣ Взбейте яйца со сгущенным молоком. Добавьте муку, соль и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородного жидковатого теста. 2️⃣ На пекарской бумаге нарисуйте круги диаметром 22-24 см. Распределите по 3 ст. ложки теста на каждый круг (в идеале должно получиться 5 коржей). 3️⃣ Выпекайте коржи в разогретой до 180-200°C духовке буквально по 5 минут до золотистого цвета. Они пекутся очень быстро! 4️⃣ Для крема соедините сметану с вареной сгущенкой и перемешайте до нежной однородной массы. 5️⃣ Соберите торт, щедро промазывая каждый остывший корж подготовленным карамельным кремом.
☕️ Подача: Обязательно дайте тортику хорошо пропитаться в холодильнике несколько часов. Подавайте к столу с чашечкой любимого горячего чая или кофе. Приятного чаепития! 💛
👩🍳 Приготовление: Готовим по шагам: 1. База для теста: В чашу влить теплую воду, разбить яйцо, добавить соль и растительное масло. Тщательно разболтать венчиком. 2. Замес: Постепенно просеивая муку, замесить плотное, упругое тесто. Вымешивать руками 5–7 минут, пока оно не станет гладким и перестанет липнуть к рукам. 3. Отдых: Скатать тесто в колобок, завернуть в пакет или накрыть чашей и оставить «отлежаться» при комнатной температуре на 20–30 минут. 💡 За это время клейковина расслабится, и тесто станет идеальным, послушным и эластичным. Можно раскатывать совсем тонко — оно не порвётся при варке!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохрани
Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые домашние торты без выпечки в одном месте. Здесь всё максимально просто: доступные продукты, понятные пропорции и десерты, для которых не нужно включать духовку.
В подборке: нежный торт из печенья с бананом, шоколадный торт из печенья, клубничный чизкейк, ленивый Наполеон, Муравейник из печенья, классический тирамису, вафельный торт со сгущёнкой, творожно-ягодный торт и воздушный зефирный торт с фруктами. 🍓🍫🍌
В каждой карточке собраны ингредиенты, короткий способ приготовления и важные нюансы — сколько охлаждать, как добиться красивых слоёв и что сделать, чтобы десерт хорошо держал форму после нарезки.
Такие торты особенно выручают, когда хочется приготовить что-нибудь красивое и домашнее без сложного теста и долгого времени у духовки.
Сохраняйте, чтобы идеи для сладкого стола всегда были под рукой ❤️
Какой торт без выпечки вы бы приготовили первым? 😍