Чизкейк, брауни и молочный ломтик одновременно 😋
Насыпное шоколадное пирожное с творожной начинкой ✨

Для теста:
✨ Мука - 360 г
✨ Растопленное сливочное масло - 180 г
✨ Какао - 3 ст.л
✨ Сахар - 160 гр
✨ Сметана - 2 ст.л
✨ Разрыхлитель - 1 ч.л
✨ Щепотка соли

Для начинки:
✨ Творог - 500 гр
✨ Сахар - 100 гр
✨ Яйца - 1 шт
✨ Кукурузный крахмал- 1 ч.л
✨ Ванилин

К растопленному маслу добавляем сметану и сахар, перемешиваем.
Порционно добавляем муку, смешанную с какао и разрыхлителем. Получившееся тесто делим пополам, заворачиваем в пленку и убираем в морозилку на 1,5-2 часа.
Для начинки смешиваем все ингредиенты до однородности.

Натираем одну часть теста на крупной терке и распределяем по силиконовым формочкам.
Выкладываем начинку, распределяем ровным слоем. И сверху натираем вторую часть теста.
Выпекать при 180 гр минут 30-40
Даем немного остыть в форме и можно пробовать 😋

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #печенье