🍗 КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В ЛУКОВО-СЫРНОМ СОУСЕ — ТАК ВКУСНО, ЧТО ХОЧЕТСЯ ДОБАВКИ! 🧀

🤤 Нежные, сочные фрикадельки и густой сырный соус с ароматом золотистого лука…

Обычный куриный фарш превращается в блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол!

💡 Секрет вкуса: сначала запекаем фрикадельки в духовке, а затем томим в насыщенном соусе.

Мясо остаётся сочным, а соус получается бархатным и идеально подходит к любому гарниру!

🛒 Ингредиенты на 3–4 порции:
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 2 шт. (около 250 г)
Сыр твёрдый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 30 г
Мясной или куриный бульон — 300 мл
Сливки 10–20% — 100 мл
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Паприка — ½ ч. л.

👩‍🍳 Готовим пошагово:
1️⃣ Формируем фрикадельки. Смешиваем фарш, яйцо, сухари, соль, перец и паприку. Формируем небольшие шарики.
2️⃣ Запекаем. Выкладываем на противень и готовим при 200 °C около 15–20 минут, до готовности.
3️⃣ Готовим ароматную основу. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавляем измельчённый чеснок.
4️⃣ Делаем соус. Вливаем бульон и сливки, перемешиваем. Добавляем натёртый сыр и прогреваем на слабом огне, пока он не расплавится. Если соус слишком густой, добавляем немного бульона.
5️⃣ Соединяем всё вместе. Перекладываем фрикадельки в соус и тушим под крышкой 5–7 минут. Готово! 😍

🍽 С чем подавать? С картофельным пюре, макаронами, рисом или гречкой.

Соус пропитает гарнир, и получится полноценный сытный обед или ужин для всей семьи.

🔥 Почему этот рецепт стоит сохранить?
✅ Продукты простые и доступные.
✅ Фрикадельки получаются нежными и сочными.
✅ Один соус превращает обычный ужин в маленький праздник.
✅ Подходит для семейного меню на каждый день.

❤️ Сохраните рецепт, чтобы не ломать голову над ужином!