🍽️ Запеканка из макарон с сыром и яйцом — отличное решение для семейного ужина! Это блюдо сочетает в себе простоту и насыщенный вкус, а готовится оно без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- макароны — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- твёрдый сыр — 150 г;
- молоко — 100 мл;
- соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
1. Отварите макароны до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
2. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Натрите сыр на крупной тёрке.
4. Смешайте готовые макароны с яично‑молочной смесью, добавьте половину сыра и аккуратно перемешайте.
5. Выложите массу в форму для запекания, посыпьте оставшимся сыром и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–25 минут — до образования золотистой корочки.
Готовая запеканка порадует вас нежным вкусом и аппетитным видом! Подавайте её горячей, при желании украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! 😊
Просмотры: 1