🥞 Невероятно нежные блинчики на кипятке

Как насчет блинчиков, которые тают во рту? Эти тонкие и эластичные красавцы идеально впитают вашу любимую начинку!

📝 Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.

• Сахар - 3 ст. л.

• Соль - ½ ч. л.

• Молоко - 1 стакан

• Мука - 1 стакан

• Кипяток - 1 стакан

• Сода - ½ ч. л.

• Растительное масло - 2 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром и солью до однородной массы.

2. Влить молоко и тщательно перемешать.

3. Постепенно добавить муку, размешивая тесто до исчезновения комочков.

4. Тонкой струйкой влить кипяток, продолжая помешивать.

5. Вмешать соду и растительное масло, еще раз тщательно перемешать.

6. Дать тесту постоять 10-15 минут.

7. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Эти блинчики прекрасно подойдут для уютного завтрака или сладкого перекуса. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями — вкусные моменты стоит разделять! ❤