Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79823223588099

Кондитерские Секреты

Кондитерские шедевры на домашней кухне: рецепты кремов, тортов и сладостей. #кондитерскаядома #кремдляторта #сладкаяжизнь #рецептыдесертов #сладости

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 19 260
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Рулет а-ля Чизбургер — видео, канал «Кондитерские Секреты» ▶ видео
Рулет а-ля Чизбургер

⏰ 9 минут
🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Говяжий фарш 800 г
• Лук 1 шт
• Сыр ломтиками 12 шт
• Соленый огурец
• Соль, перец
• Кетчуп
• Майонез
• Огуречный рассол
• Сладкая парика

Шеф аэрогриля
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🫑 Кабачковая аджика с яблоками

Густая, ароматная и в меру острая заготовка — вкусно с картофелем, мясом или просто на кусочке хлеба.
Ингредиенты:
🥒 кабачки — 1,5 кг
🍅 помидоры — 700 г
🍎 яблоки — 300 г
🫑 сладкий перец — 300 г
🥕 морковь — 250 г
🧄 чеснок — 70 г
🌶️ острый перец — 1 шт.
🫙 масло — 100 мл
🥄 сахар — 70 г
🧂 соль — 1,5 ст. л.
🍶 уксус 9% — 60 мл
Приготовление:
Овощи и яблоки измельчите. Переложите в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль.
Варите на небольшом огне 40–45 минут, периодически помешивая. Добавьте чеснок и острый перец, готовьте ещё 10 минут. Влейте уксус и доведите до кипения.
Разложите аджику по стерилизованным банкам и закатайте.
🔥 Получается густая, сочная и очень ароматная закуска.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рыбка под сливочной шубкой со шпинатом — видео, канал «Кондитерские Секреты» ▶ видео
🐟 Рыбка под сливочной шубкой со шпинатом

#горячее

Ингредиенты:

🔸Стейки зубатки (можно использовать любую другую рыбу) - 2 шт.
🔸Помидор
🔸Шпинат
🔸Сливки (20%) - 100 мл.
🔸Соль/чёрный перец/перец чили
🔸Сыр - 50 гр.

Приготовление:

🔸Для соуса: на сковороде слегка обжарь нарезанные кубиком помидоры, добавь шпинат и немного потуши, следом влей тёплые сливки и доведи до загустения, добавь специи и сними с огня.
🔸Рыбку переложи в форму для запекания, посоли и поперчи с двух сторон.
🔸Полей рыбку получившимся соусом, посыпь тертым сыром и запекай в духовке 20 минут при 200 градусов.
🔸Подавать можно с любым гарниром.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Заливной пирог «С картошкой»

🥔 Сытный, с румяной корочкой и сочной начинкой!

Заливное тесто — находка для быстрой несладкой выпечки: жидкое, на кефире или сметане, его просто выливают в форму, поверх кладут начинку и заливают вторым слоем. Получается мягкий, чуть влажный пирог с тонкой золотистой корочкой. Картофель для начинки отваривают до полуготовности и обжаривают с луком на сливочном масле — так он держит форму и не превращается в пюре. Хорош тёплым со сметаной, на перекус или как гарнир к супу.

Ингредиенты:
* Кефир — 250 мл
* Яйцо — 2 шт.
* Мука — 250 г
* Сода — 0,5 ч.л.
* Соль — 1 ч.л.
* Сахар — 1 ст.л.
* Масло сливочное — 60 г
* Картофель — 4 шт.
* Лук репчатый — 1 шт.
* Укроп свежий — небольшой пучок
* Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:
1. Кефир смешать с яйцами, солью, сахаром и содой, постепенно ввести муку до однородного теста.
2. Картофель отварить в мундире 15 минут, остудить, очистить и нарезать кружками.
3. Лук обжарить на сливочном масле до мягкости, смешать с картофелем, укропом и перцем.
4. В смазанную форму вылить половину теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом.
5. Выпекать при 180°C 35–40 минут до сухой зубочистки и золотистой корочки.

Подавать тёплым со сметаной и зеленью! 🧈
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТЕФТЕЛИ, которые ТАЮТ во рту. В томатно-сметанной заливке — видео, канал «Кондитерские Секреты» ▶ видео
ТЕФТЕЛИ, которые ТАЮТ во рту. В томатно-сметанной заливке

Ингредиенты:
· Фарш - 800 г
· Рис сухой - 80 г
· Лук - 1 шт.
· Соль, перец
· Мука - для обвалки

· Для заливки:
· Лук - 1 шт.
· Морковь - 1 шт.
· Мука - 1 ст. л.
· Сметана - 1 ст. л.
· Томатная паста - 2 ст. л.
· Соль, перец
· Лавровый лист
· Вода - 500 мл
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Фаршированные шампиньоны с курицей 🤤

Приготовление:
• У шампиньонов аккуратно удалить ножки.
• Ножки, лук и курицу мелко нарезать.
• Обжарить лук и курицу 6–8 минут. Добавить ножки грибов и готовить до испарения жидкости.
• Посолить, поперчить, добавить сметану и половину сыра.
• Наполнить шляпки начинкой, посыпать оставшимся сыром.
• Запекать при 190 °C 20–25 минут, до готовности курицы.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с курицей, грибами и сыром — видео, канал «Кондитерские Секреты» ▶ видео
Салат с курицей, грибами и сыром
Нежный и сочный салат для семейного ужина и праздничного стола 🥗🍄🧀

Ингредиенты (4 порции):
• Шампиньоны — по вкусу
• Куриная грудка
• Маринованные огурцы-корнишоны
• Сыр
• Чеснок
• Репчатый лук
• Майонез — для заправки
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

1️⃣ Отварите куриную грудку в слегка подсоленной воде до готовности.
2️⃣ Остудите мясо и нарежьте кубиками.
3️⃣ Нарежьте шампиньоны пластинками, а лук мелко порубите.
4️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук до мягкости.
5️⃣ Добавьте шампиньоны и жарьте до испарения влаги и золотистого цвета.
6️⃣ Дайте грибам остыть.
7️⃣ Нарежьте корнишоны кубиками.
8️⃣ Натрите сыр на крупной тёрке, измельчите чеснок.
9️⃣ Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запечённый багет с яйцом, колбасой и сыром. — видео, канал «Кондитерские Секреты» ▶ видео
🥪 Запечённый багет с яйцом, колбасой и сыром.

🍽️ Ингредиенты:

Багет или батон 🥖 1 шт.
Колбаса по вкусу
Сыр 🧀 по вкусу
Яйца 🥚 4 шт.
Молоко или сливки 🥛 немного
Соль, перец по вкусу

Приятного аппетита!🫶

#завтрак #перекус #ужин #обед
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кондитерские Секреты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти