Омлет с кабачком и осетинским сыром 🍳

📌 На 100 грамм - 135 ккал
Б/Ж/У - 9/8/7

Ингредиенты:
• Кабачок - 1 маленький шт
• Яйца - 2 шт
• Осетинский сыр - 50 гр
• Сливочное масло
• Зелень

Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке и слегка отжать от лишней жидкости.
2. Яйца взбить до однородности, осетинский сыр натереть или раскрошить.
3. Разогреть сковороду и смазать небольшим количеством сливочного масла.
4. Выложить кабачок и слегка обжарить до мягкости.
5. Залить яйцами и сверху распределить осетинский сыр.
6. Готовить под крышкой на небольшом огне до полной готовности яиц и расплавления сыра.
7. Перед подачей украсить свежей зеленью.