Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79898701792515

Сочные Блюда без Хлопот

Простые гарниры к мясу, рыбе и курице. Любимое дело — готовить для своих. #рис #гречка #картошка #рецептынакаждыйдень #простыерецепты

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 22 302
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

БУЛОЧКИ КАК ПУХ — видео, канал «Сочные Блюда без Хлопот» ▶ видео
БУЛОЧКИ КАК ПУХ 🍓 🥐

СОХРАНИ! 🔥

✅Ингредиенты:
200 мл молока теплого
5 гр быстродействующих дрожжей
50 гр сахара
щепотка соли
1 яйцо
70 гр сливочного масла
420-450 гр муки
🔹Начинка:
джем у меня ягодный

✅Приготовление:
- Для начала в тёплое но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- Готовим сдобу. К мягкому сливочному маслу добавляем яйцо щепотку соли все перемешиваем. Добавляем на нашу подошедшую опару. И перемешать.
- Добавляем частями муку и замешиваем тесто . Для удобства руки смазываем растительным маслом.
- Тесто получается мягким не твёрдым и но не липнущее к рукам.
- Убираем тесто на расстойку я убираю в тёплую духовку около 2 часов.
- Далее тесто делим на 12 равных частей. Можно на 16 тогда булочка будут меньше.
- Каждую часть сворачиваем в шарик. И формируем булочку . Шарик слегла раскатать в центр выложить джем и закрыть края, образовав шарик.
- Готовом булочкам дать подойти в тёплым месте 15-20 минут.
- Смазать яйцом и сверху посыпать штрейзелем. ( 1:1 ледяное масло, сахар и муку растереть в крошку)
- Выпекаем разогретой до 180° в духовке до румяности.

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Копчёные крылышки на гриле — видео, канал «Сочные Блюда без Хлопот» ▶ видео
🔥 Копчёные крылышки на гриле

Летний вечер, и на улице уже разносится аппетитный аромат! Как насчет того, чтобы порадовать себя копчёными крылышками?

📝 Ингредиенты:

• Куриные крылья — 1 кг

• Соль — 10 г

• Сахар — 5 г

• Чёрный перец — 2 г

• Сухой чеснок — 3 г

• Паприка сладкая — 5 г

• Растительное масло — 10 г

• Сыр с голубой плесенью — 100 г

• Сливки 20% — 100–200 г

🔥 Приготовление:

1. Разделяем крылья по фалангам. Добавляем соль, сахар, сушёный чеснок, паприку, перец и масло. Оставляем мариноваться на 2 часа.

2. Для соуса блю чиз крошим сыр и разминаем вилкой, постепенно подливая сливки до нужной густоты.

3. Выкладываем крылья в зону непрямого жара на гриле, кидаем щепу на угли и запекаем под крышкой около 30 минут.

Ваша трапеза с копчёными крылышками станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов, а соус с голубой плесенью добавит изысканности! Не упустите момент насладиться этим блюдом на свежем воздухе! 🍗
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рецепт домашней шаурмы — видео, канал «Сочные Блюда без Хлопот» ▶ видео
🌟 Рецепт домашней шаурмы

🫑 Ингредиенты:
Лаваш безздрож. 80г
Куриное филе 115г
Капуста пек. 20г
Огурец 30г
Кукуруза 25г
Чеснок 2зубчика
Йогурт греч. 100г
Кетчуп 1ч.л.
Сыр 30% 40г
Соль, специи по вкусу

♻️ Приготовление:
🔅Обжариваем куриное филе со специями/солью до готовности на ап сковороде.
🔅Готовим соус: смешиваем в одной ёмкости йогурт, кетчуп (смотри состав, желательно без крахмала), чеснок и специи. Собираем нашу шаурму: выкладываем 1/3 соуса на лаваш, 1/2 сыра, затем капусту, кукурузу, куриное филе, соус и сверху поливаем оставшимся соусом, выкладываем огурчик и посыпаем сыром.
🔅Формируем шаурму и обжариваем на ап сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ — видео, канал «Сочные Блюда без Хлопот» ▶ видео
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ🤌🍓

Вкуснейший летний пирог🍓😋 Сочный, мягкий с хрустящей корочкой сверху

✅Ингредиенты: (форма для кекса 10/20 см, объем 1200 мл):
Яйца (комнатной t)-3 шт.
Растопленное сливочное масло- 70 г
Густой греческий йогурт или сметана-150 г
Сахар-150 г
Пшеничная мука-200 г
Разрыхлитель-1 пакетик (10 г)
Соль-1 /3 ч.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
🔹Для штрейзеля:
Холодное сливочное масло-20 г
Сахар-20 г
Мука-30 г

Клубника свежая-200 г

✅Приготовление:
🔹 Для штрейзеля руками растереть сахар, муку и холодное сливочное масло до получения крошки.
🔹 Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной белой пены. Добавить масло, йогурт, перемешать до однородности. Всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем, перемешать лопаткой вручную (недолго, иначе тесто получится плотным).
🔹 В форму выложить слоями тесто, клубнику, сверху украсить клубникой, посыпать штрейзелем.
🔹 Выпекать при t 180 (если используете форму для кекса, время выпечки 45-50 мин., если форму для пирога-35-40 мин.) Первое время духовку не открывать. Готовность пирога определить деревянной палочкой. Подавать теплым🥧

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочные ребрышки — видео, канал «Сочные Блюда без Хлопот» ▶ видео
Сочные ребрышки 🥓

Ингредиенты:

🎈Ребрышки - 1 кг

🎈Соль, специи по вкусу

⠀

Соус:

🎈Соус барбекю - 2 ст/л

🎈Соевый соус - 2 ст/л

🎈Горчица - 1 ч/л

🎈Мёд - 1 ч/л

🎈Паприка - 2 ч/л

🎈Выпекаем при 180⁰ до румяности
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЗАПЕКАНКА-СУФЛЕ — видео, канал «Сочные Блюда без Хлопот» ▶ видео
🥛 ЗАПЕКАНКА-СУФЛЕ

Воздушная, нежная, с изюмом и курагой - тает во рту.

Ингредиенты:

▫ Творог - 500 г

▫ Сметана 15% - 100 г

▫ Мука - 50 г

▫ Кукурузный крахмал - 20 г

▫ Яйца - 3 шт.

▫ Изюм, курага - по вкусу

▫ Сахарная пудра - по вкусу

▫ Ванилин или ванильный сахар
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пышный омлет как в садике 🤤

Приготовление:
• Яйца перемешать вилкой, не взбивая до пены — это важно.
• Добавить молоко и соль, ещё раз аккуратно перемешать.
• Форму смазать сливочным маслом или маслом ГХИ.
• Вылить яичную смесь в форму.
• Выпекать в разогретой до 200 °C духовке около 35 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🌽 ОТКРЫВАЕМ ДВЕ БАНОЧКИ — И ГОТОВИМ «ЕКАТЕРИНУ»! САЛАТ С ГРИБАМИ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЧИКАМИ!

Здесь сладость кукурузы и свежего перца встречается с солёными огурцами. А шампиньоны сначала отправляем на сковородку к луку — даже консервированным грибам такая обжарка идёт на пользу. Получается салат с разными текстурами: мягкие грибы, сочный перец и плотные кусочки огурцов. Ничего заранее отваривать не придётся.

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Консервированные шампиньоны — 1 банка
• Солёные огурцы — 2–3 шт.
• Красный болгарский перец — 1–2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Сливочное масло — немного для обжаривания

Приготовление:

1. С кукурузы и шампиньонов слейте жидкость. Грибам дайте хорошо стечь, крупные нарежьте.

2. Лук нарежьте мелкими кубиками. Растопите на сковороде немного сливочного масла и обжарьте лук на умеренном огне до мягкости и золотистого оттенка.

3. Добавьте шампиньоны. Готовьте вместе около 5 минут, помешивая, чтобы ушла лишняя влага. Переложите на тарелку и остудите.

4. У болгарского перца удалите семена и перегородки. Нарежьте мякоть и солёные огурцы небольшими кубиками. Лишний рассол с нарезанных огурцов слейте.

5. Соедините кукурузу, перец, огурцы и остывшие грибы с луком. Добавьте немного майонеза и перемешайте. Попробуйте: огурцы и заправка обычно уже дают достаточно соли.

6. Накройте салат и уберите в холодильник на 30–40 минут. Перед подачей ещё раз перемешайте.

Приятного аппетита! Пусть эта яркая «Екатерина» добавит красок вашему обеду.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Сочные Блюда без Хлопот» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти